流れ的な物は少し分かって来た
パンレシピ バター以外を最初に全部混ぜて捏ねるレシピでトライしてましたが 捏ね台ないしペラペラのまな板ですると手首痛めそうなくらい大変 最初に ぬるま湯とドライイーストを混ぜで１０..
タグ： パン 食 手作り

懐かし味の「牛乳パン」
岸田パン（宇佐市安心院町）の「牛乳パン」 人気のパンということで、名前は聞いたことがあった。 　 お土産として頂いて、初めて食べたとき 魚肉ソーセージをはさんで 　「昭和な感じの朝食にし..
タグ： 昭和 宇佐 福岡 パン

サラダパン〈昭和テーストのパン〉
名前は「サラダパン」 　臼杵市の石窯パンのお店（パンロード）さんの人気パンで、情報媒体でもよく紹介されていて有名。 初めて食べたのは4～5年前のこと。 揚げパンと魚肉ソーセー..
タグ： パン 昭和 臼杵

7月後半
8月1日になっちゃったので、先月後半に喰った物でやんす まずは15日、所用が有り松任方面へ外出した際 飲み物を買おうとスーパーに入ると 店頭でフルーツサンドなる物が売られてたので 生まれて初め..
タグ： 甘物 パン 和食 滝 洋食 カレー

Thinkのパン
だいぶ前に食べたパンの感想です。 台東区にある古民家のパン屋さんです。 伊勢丹のフランス展催事で購入したのですが、大ヒット！ とてもおいしかったので 雰囲気よさそうな店舗に行ってからと思い..
タグ： パン フランスパン 江沼郁弥 トニセン

フォカッチャを焼いてみる
5/27。 朝から雨。なかなか圃場の畝が出来上がらないので、 購入した苗も少しずつ大きくなってきて、早く定植してもらいたそうだ。 でも、まだ地温が上がっていない感じがするんだ。 ちょこちょこ草..
タグ： 発足 圃場 地温 ヨモギ スギナ フォカッチャ 小麦粉 ラーメン パン 発酵

畑日誌6406－仲良しが一番
５月17日(金) 晴れ、26度、夏日です。 朝は妻作のパン。私はバターロールとメロンパンの半分、妻はナッツパンとメロンの半分。＋キャベツ・キュウリ。年を取ったら仲良しが一番。器妻作。 ..
タグ： 川柳 オクラ種まき モロッコ ツマグロヒョウモン アサギマダラ ピース パン 破竹の煮物 サザエサン

小樽[もりのKUMAぱん]さんの生ソフトフランスパン
小樽[もりのKUMAぱん]さんの『生ソフトフランスパン』ハーフサイズ購入。ハーフでもこの大きさ！およそ30cm。丸々１本は約60cmで迫力あり。トーストすると外サクサク中ふわふわで美味しい！厚切りで食..
タグ： もりのKUMAぱん 生ソフトフランスパン 小樽 テイクアウト パン

毎年時期が早すぎる
28日、朝から快晴でしたが 昨日のタケノコ掘りの影響で朝から相方と家の掃除 11時過ぎにようやく掃除を終わらせ 探鳥にでも。。。とは行く訳にはいかず 相方と、金沢市内の藤の花が咲いてるから ..
タグ： パン 松任 藤 蜂 躑躅

猫とハイタッチがしたい
こてつく～ん♪おかーちゃんとハイタッチしようよ！　　　　　　　触らないでにゃ！#59042;　　じゃあ、グータッチから始めよう！お断りにゃ！！#59042;大谷選手のデコピンのようにハイタッチして..
タグ： 猫 スコティッシュフォールド こてつ パン

本日のパン(2024/03/24)ペンギンベーカリー 三木店
本日のパンは兵庫県三木市にある【ペンギンベーカリー 三木店】です。 先日テレビでこの【ペンギンベーカリー】を知って訪問。 北海道のパン屋さん。 ココ最近、全国展開をされてて、兵庫..
タグ： パン 志染駅

4月上半期に喰った物
4月も半分過ぎたので、喰い物ネタ まずは6日、仕事中ショッピングセンター付近に居たので ついでに昼飯喰っておこうと、 何気に入店した“双喜亭(食べログ)”なるお店 チャーシュー麺がめちゃくちゃ..
タグ： パン 麺類 甘物 カレー 野々市 城址公園 富山 会議飯 弁当 モーニング