今朝の畑
今日から二泊三日で山梨・長野に出かけるので、出発前に少しだけ畑の見回り。 ニンジン順調に生長中。 そろそろ2回目の間引きですね。 こちらはベビーオニオン。去年に比べると茎の太..
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エシャロット？（笑）・ズッキーニとピーマン定植
　とうとうタマネギをすべて引き抜いた。横の移植ゴテが大きいのではありません。超ミニの出来損ないタマネギなり。品種は中玉だったはず…ほとんどエシャロット。それでも、自分で作った、と思うと嬉しい。親バカで..
タグ： ズッキーニ ピーマン 庭隅 定植 夾竹桃 タマネギ

野菜の花とムラサキタマネギ
今年はいつもより多くの野菜を育てています。 毎年育てているものは、ジャガイモ、アスパラガス、ゴーヤ、キュウリ、ミニトマト、三つ葉 サツマイモ、ナス、ラディッシュ、レタスミックス、ムラサキタマネギ、..
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ミニトマト、丸裸
　草イチゴ、苺ともにそろそろ終盤である。一昨日はワイルドストロベリーも穫れた。草イチゴも苺も、カビに感染しているかな？というものがあった…。これだけ雨が降れば仕方がないが、早め早めに収穫してしまうこ..
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タマネギ収穫してみました
10日ほど前に書いたホームタマネギが、だいぶイイ感じになりました。 ホームタマネギ（5月23日撮影） 玉揃いは今ひとつで、ベビーオニオンくらいの大きさのもありますが、まずはここまで育っ..
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タマネギそろそろ収穫
昨年9月中旬に植え付けたタマネギが、もうそろそろ収穫できそうな感じです。 （5月14日撮影） 植え付けたといっても苗からではなく、所謂ホームタマネギと呼ばれている小タマネギからのスター..
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★「もやしの鉄板野菜炒め」
野菜高騰のため、もやしメインでの野菜炒めを。 食材は、モヤシ×2袋・人参・ジャガイモ・玉葱・ウィンナー・焼きそば玉。 焼肉のタレで食べ、後は焼きそば玉を加えてそば飯に。 バリ..
タグ： タマネギ 焼きそば玉 焼肉のタレ ジャガイモ ウィンナー 人参 モヤシ

牛ミンチ三昧
牛ミンチと言えば、ハンバーグ ですが、今回は、ハンバーグ以外の料理を作りました#59130; #59115; 食材 ： 牛ミンチ ・ ペンネ ・ 玉葱 ・ ピーマン ・ 卵（ゆで卵..
タグ： 牛ミンチ 料理 レシピ ペンネ ミートソース 玉葱 タマネギ ピーマン 団子 ステーキ

あめ色玉ねぎパン
最近あめ色玉ねぎをしょっちゅう作っています。 朝のTBSのはなまるマーケットで簡単にできる方法を紹介していたのを見てからです。 その時の基本のあめ色タマネギの作り方はこちらをご覧下さい。 h..
タグ： 手作りパン ホームベーカリー タマネギ

☆淡路玉ねぎまるごとカレーセット　淡路サービスエリア（下り） 淡路玉葱　たまねぎスープ
久々に遊びに出かけました。 ETC休日割引のない平日に淡路です！それも、お昼の3時過ぎに三宮出発。 なぁんて贅沢なっ！！ ずっと前から食べてみたかったご飯をついに食べることが出来ました。 明石..
タグ： カレー 淡路島 明石海峡大橋 玉ねぎ タマネギ たまねぎ 淡路 淡路サービスエリア

---○「ジャガカレーライス」(1人分)
【材料】 ・ご飯・・・1杯 ・ジャガイモ・・・1～2個 ・タマネギ・・・適量 ・豚肉・・・適量 ・水・・・適量 ・カレールー・・・1～2個 【レシピ】 １：タマネギをみじん切り。豚..
タグ： タマネギ ジャガイモ 豚肉 カレールー ご飯

今頃、タマネギ定植…。
　玉葱は、苗が細すぎては定植しても無理だと思い、はよ太れと水をやり肥料をやり、苗を育てていた。年明けあたりにやっと径5mmを超えるものが増えてきたので、やれやれ、これで定植できるわい、と思って栽培方法..
タグ： タマネギ 二十日大根 モッコウバラ べんり菜