流星に願いを
先週もこんなトップ画像でしたね#59142;
今週は待ちに待った二連休。月曜火曜と連釣でヒラマサを狙う予定ですが、ワクワクしすぎてO野さんに先週のスミイカ狙いの再戦を持ちかけました。仕事終わりで寝..
タグ: スミイカ ヒラマサ ロックショア 釣行記
竹岡スミイカくん☆
春なのねー、スミイカくん買いました☆この子で1キロ位。シマシマも綺麗ね~。この位ないと身が薄いです。甲もデカイね~。掃除すると墨がドロドロ、水の中でもドロドロ。中々落ちません。ちなみに白い方は子です。..
タグ: 竹岡 甲イカ スミイカ イカ墨 イカの足 げそ イカの皮
昆布〆&烏賊&鮑2種類ずつあります♪
本日おすすめの昆布〆は
☆平目(青森)
☆白海老(富山)
じわじわと昆布の旨味広がる昆布〆美味しいです。
烏賊も2種類。食べ比べもおすすめです。
☆スミイカ(江戸前)
☆ヤリイカ(..
タグ: 昆布〆 活鮑 蒸し鮑 烏賊 スミイカ ヤリイカ 平目 白海老 千葉銚子 鹿児島出水
イカの王様を求めて
アオリイカと言うイカがいる。なかなかの高級イカである。
今月から行きつけの釣り船屋さんにて乗合船がスタートしたので早速行ってみた。
イカと言うのはあの足で魚などを捕らえ、鋭い嘴で食べている。..
タグ: スミイカ コウイカ 釣り エギ
スミイカの刺身
先日 と言ってももう約一ヶ月も前になる。
府中市場の大省商店で仕入れたのはスミイカ について書こうと思っていたのだけれど
記事をアップするタイミングを失って 今になってしまいました。
5、6月の..
タグ: 府中市場 さばき方 スミイカ アジアンミール イカ