ラ・フランス祭り！まずはコンフィチュール作り
今年もラ・フランスの季節がやってまいりました。 ・・・と言っても、ラ・フランス好きという事ではありません～ 毎年この時期になると、ラ・フランスをたくさん戴くのですが、 追熟されて食べごろ..
タグ： ジャム コンフィチュール 保存食

いちじくと、紅玉リンゴの組み合わせ！
いちじくの季節は短いです。だからこそ、見かける度に、「買わなくちゃ」という衝動が必ず訪れます。アシも早い果物なので、予定を考えて断念することも多いのだけど、なんだか惜しいことをしたような気持ちが抜けな..
タグ： いちじく 無花果 ジャム コンフィチュール レシピ 簡単 紅玉 りんご

4種のベリー
以前作った、フランボワーズのジャムがそろそろ無くなりそうになると、プチ子が、「そろそろ、無くなっちゃうよ。　どうするの。　プチ子、不安だよ！」とガミガミ言う。仕方ないので、お店をうろうろしに行くと、冷..
タグ： 簡単 レシピ 作り方 クランベリー 苺 フレーズ イチゴ ブルーベリー ラズベリー フランボワーズ

CONFITURE/摩亜
自慢じゃないけど、ジャムとコンフィチュールの区別がつかない摩亜です。こんばんは。 何でこんなことを言い始めたか。 ここのところ、胃腸のために毎日100gのヨーグルトを食しています。 お供はバラの..
タグ： コンフィチュール ジャムとどう違うのか？ バラのコンフィチュール トルコ産 一日100gのヨーグルトを摂取しています。

ルバーブのジャム
ルバーブ（リュバーブ）ネタ、しつこいですよ～（笑）なんてったって、１．５ｋｇですから。さて、次はコンフィチュール（ジャム）のレシピです♪今回は生のルバーブから、買ったその日に作ってみました！といっても..
タグ： りんごとルバーブ 作り方 コンフィチュール りんご ルバーヴ ジャム リュバーブ ルバーブ レシピ

完熟の梅ジャム！
なんだか、最近、保存食ものにはまってます。ルバーブに追われつつも、今日はなんと、「完熟の落ち梅#59130;」が手に入ってしまったので、急遽、梅ジャム作りです！なんで、手に入ったかというエピソードは..
タグ： 梅ジャム レシピ 作り方 梅 青梅 コンフィチュール 黄梅 手作り 保存食 梅仕事

梅ジュースの残りの梅で梅ジャム♪
梅ジュースのための梅シロップは、毎日のように大活躍♪なんと、プチ子も大のお気に入り！すっぱいものは、何でも大嫌い！なのでダメかと思いましたが、思いの他気に入ってくれて。（まぁ、甘いけど）いつも外出して..
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イチゴの夢
 イチゴの季節。ワタシはなんだかそわそわする。私自身、それがどういうわけかはわからないんだけど、決まってこの時期、ソワソワする。そしてこれを作る羽目になる。 
タグ： イチゴ コンフィチュール

【Sweets】コンフィチュール薔薇。
←画像クリックで拡大。 セゾンファクトリーの期間限定品。 香り高い薔薇の花びらを使用し、いちごの甘酸っぱい酸味とラ・フランスの甘さをブレンドした、深紅の薔薇コンフィチュール。 一瓶185..
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ジャム好き
カッチョよく言うと、コンフィチュール好き。 好きなので、自分でもよく買うが、けっこう頂き物も多いのダ。 （マカロンの）カナエさんの本で、 砂糖の一部をトレハロースに置き換えるレシピがあったの..
タグ： ジャム コンフィチュール トレハロース イチゴ

不思議なこんふぃちゅーる
島根のお土産で、コンフィチュールをもらいました。 コンフィチュールって、ジャムだよね？　確か。 もらったのは・・・こんふぃちゅーる　味噌。 原材料を見ると、牛乳、生クリームetcと味噌。 ..
タグ： コンフィチュール お土産 手作り クッキー バレンタイン チョコレート かまど