Ｂ級グルマン
　専業主婦（夫）になって、早１週間。”副業になった図面書き？”もなかなか進みません。そろそろ、段階的な大掃除にも入らなければいけないのですが・・・。年末に向けて、どんどん忙しく成りそうなので、今日はス..
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キャベツの塩昆布漬けと海藻のサラダ
キャベツの塩昆布漬けと海藻のサラダ 今日は比較的暖かかったですね。
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キャベツダイエットをやっているからと油断して間食するのはＮＧ
今夜は湯豆腐でした。 よって、キャベツはなし。 でも、そのかわりに白菜・長ネギ・大根・豆腐をたくさん食べました。 これも、置き換えダイエットです。
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---●あんかけ中華そば（1人分）
【材料】 ・中華麺・・・1玉 ・キャベツ・・・好みで ・人参・・・好みで ・豚肉・・・好みで ・玉葱・・・好みで ・ウェイパー・・・大1/2程 ・醤油・・・少々 ・コショウ・・..
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◆｢鉄板焼きそば｣
【3人分材料について】 ・焼きそば玉・・・2玉（マルタカ製／アルプラにて購入） ・玉葱・・・2個 ・キャベツ・・・1/2個 ・人参 ・豚ばら肉 ・ウィンナー （・もやし）..
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キャベツエッグ
作った朝　12月2日（水） 材料　玉子、キャベツ、オリーブオイル 調味料　塩、お好みソース フライパンでキャベツの千切りをサッと炒めて塩少々、 そして玉子を入れる窪みを作り..
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◆豚ヘレカツ＋サラダ＋ご飯
関東では「ヒレカツ」というらしい。関西では「ヘレカツ」。 デミグラスソースがいい感じ。
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キャベツは結構捨てるところがあってもったいない
キャベツって、結構捨てるところがありますよね。 私は、一番外側の数枚の葉と同じく外側の葉の芯を捨てて食べます。 いずれも、固くて食べにくいというのがその理由です。
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202●「野菜炒め」から「レタスの中華丼」（3人分）
今日は妙な満月が窓に目立っていた。 中華風の野菜炒めを作ったとき、残った野菜炒めに片栗粉であんを作って中華丼にしてみた。 これがなかなか良かった。 ■※1「野菜炒め」（3人分） ..
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ハンバーグ弁当
増穂町で無農薬の柚子を買い、 ついでに道の駅へ寄ってみた。 道の駅で白菜のように大きなキャベツが売っていたので、 その大きさに驚いて買って帰った。 ロールキャベツでも作りたくなるくらい..
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効率良くキャベツを洗って切るには？
キャベツダイエットでキャベツを食べる際に、いつも負担に感じることがあります。 それは、キャベツを洗って切ることです（笑）。 基本的に買ってきたばかりの時は、キャベツの葉を１枚１枚むしって洗って..
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韓国風お好み焼き
韓国風お好み焼き 昨日、テレビでたまたまお好み焼きが映っていました。
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