イノハナご飯～郷愁の味～
イノハナ、ご存知でしょうか？地方によっては、コウタケとかシシタケとも呼ばれるキノコです。裏から見るとこんな感じ。乾燥させたやつを最上で買ってきました。お値段はかなり勇気が要る1000円。たったこれだけ..
タグ： イノハナ イノハナご飯 キノコ 天然キノコ

天然鮎、天然鰍、天然鰻にきのこ汁
日曜日、母親孝行で紅葉狩りへ。足が悪いため車の中からですが、鳴子から最上まで、綺麗な紅葉を楽しんできました。ただ、最上方面へ行って手ぶらで帰ってくるはずもなく、いつものように産直やなじみになったきのこ..
タグ： 鮎 鰍 天然鰻 キノコ 最上 長州

朝採り原木なめこ
数日前に芽だし？を確認していたわが家の「原木なめこ」でありますが、今朝収穫すべく庭の奥へ行ってみると・・正直ちょっと引く程の勢いで各部から飛び出しておりました・・。僅か数日で数倍のボリュームに..
タグ： 原木なめこ キノコ

遠足には『キノコ』のお弁当♪♪♪
今日は待ちに待った秋の遠足です#59120;今日はお天気#58942;にも恵まれました。自転車で集合場所の駅に向かう時も後部座席に座っているチビのウキウキ度が伝わってくるようでした#59126;..
タグ： 幼稚園 お弁当 キノコ 遠足

キノコ　→　カボチャ。
なんか、料理ネタを連想させるタイトルなのに、ぜんぜん違くてごめんなさい！ がらにもなく、ハロウィン仕様にしてみました。 そうそう、これ、スパークリング系のコルクなのです。あのキノコ型の..
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キノコのペペロンチーノ
今日は一人ランチ。妻はたまたま仙台に嫁いだ高校時代の友人とランチ。ネットで有名な東家を勧めましたが果たして何を食べたでしょう？昨日の夕食もキノコのバター炒めでしたが、そろそろ食べきらないといけない状態..
タグ： パスタ キノコ もって菊 もってのほか ラム

最近食べたもの色々
ちょっと更新を休むと写真が溜まっていきます。最近食べたものを短いコメントで。台風の日、コロッケを作った話は書きましたが3日間食べ続けました(笑)最後は昼食で。顆粒のビーフシチューの素、イマイチでたっぷ..
タグ： カレー 塩麹 豚ロース キノコ 中華飯

今夜も、せんべい汁
朝夕、肌寒いというより、寒くなりましたね。 あったまりましょう。 鶏肉、ゴボウ、しめじ、舞茸、えのき、椎茸、長ねぎ。 鶏からもゴボウからも茸からもお出汁が出て 美味しいねぇ。 温..
タグ： B級グルメ 青森 せんべい汁 ゴボウ キノコ 鶏肉

また行ってきちゃった（>ω<）
台風で、東京帰りを一週間延長したので…　　　また、お山に行っちゃった（>ω<）♪
タグ： 収穫 稲刈り 杭がけ 里山 秋田 秋 キノコ

知らない道を通ってみる
今日は妻とドライブ。目的地は・・・・・毎度毎度、最上町です(笑)そろそろまた美味しいキノコが食べたいね、ってことで買出しの旅。いつものルートじゃつまらないので行く前に地図をチェック。知らない道を通って..
タグ： 天然きのこ キノコ ドライブ スーパー

にょき
きのこ、増える 台風、大丈夫なんだろうか しかし　今日は寒い 冬用のもこもこ靴下出してはいたら　足元ぬくぬく#59126;
タグ： キノコ 冬用靴下

にょきにょきにょき
おや！ 先月も雨の後生えてきたこのキノコ、また生えてきた 昨日２本見つけて　今日はどうかな～と見に行ったらもう１本#59138; 色々検索して調べたけど、たぶん『オ..
タグ： オオシロカラカサタケ キノコ