６月５号　乾燥豆を使った料理やイカの料理
　さやえんどうに始まって、グリンピース、空豆、さやインゲンと、４～６月ぐらいまでは青豆の旬が続きますが、それ以降もぜひ、アトピーっ子向けの健康な食卓には、豆を食べる習慣を続けていって欲しいなと思いま..
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苺の植え替え
　収穫中から感じていたのであるが、苺が元気がない。水をやっても、肥料をやっても、妙にすっきりとした反応がない。おかしい、おかしいと思っていたことはいた。今朝、表面の土を指で削ってみると、根がいっぱいに..
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恵みの雨
ぐずぐずとした天気だったのですが、なかなか雨が降らない日が続いていました。そして昨日やっとまとまった雨が降ってくれたので、先日耕作したばかりの第２農園を見回ってきました。サツマイモも、落花生も、カボチ..
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ツルムラサキ双葉開く
　ツルムラサキの双葉がやっと開いた。葉の先が少し尖った、竹の葉のような形である。大きさは葉一枚が2cmほど。種も大きいが、双葉もやはり大きめである。まだ片方の葉の先に種の殻をかぶっている。帽子のよう。..
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収穫と作業
　昨日、かぼちゃのうち、成長のよい一ヶ所は、一本立ちに間引く。もう一ヶ所は今ひとつ元気がない。多分、場所が悪い。庭土そのものなのだ。一応、少し耕して堆肥も入れておいたがやはり、土があまり良くないのだろ..
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カボチャ【栽培記録用】
品種：芳香青皮栗南瓜（通称「東京南瓜」）４月２日　ポリポットひとつに３粒蒔き。４月15日　発芽を確認するも、ダンゴムシの食害とカビで駄目に。
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雪白体菜収穫
雪白体菜は大阪辺りでは「シロナ」として売られているものだと思う。本日、初収穫。煮浸しで鰹節だけまぶして食した。白い部分はシャキシャキ、青い葉の部分は香りもあって菜っ葉と呼ぶにふさわしい。美味。一生懸命..
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種まきの続き
今日蒔いたのは、まずペチュニア。芥子粒よりも小さい種。うまくいくかどうか分からなかったが、とりあえず挑戦。用意したのはお肉の入っていたプラスチックトレー２枚。一枚は少し深めのものを用意、底に穴をあけて..
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2009/04/30のお弁当
4月最後のお弁当。 #58991;カボチャのきんぴら #58991;鶏そぼろ(作り置き冷凍) #58991;春巻(冷凍) #58991;メンチ(冷凍) 冷凍食品がそろそろ底を着く..
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離乳食９０日目・９１日目■もうすぐ３回食か～
【９０日目】 《１回目》 ●大根とチンゲンサイのお粥 ●ほうれん草とニンジンの納豆あえ 《２回目》 ●キャベツとニンジンの洋風粥 ●しらすの納豆和え ●豆腐のスープ 【..
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離乳食４７日目■祝☆７ヶ月
【４７日目】 《１回目》 ●白身魚と野菜粥（ニンジン・ブロッコリー） 《２回目》 ●さつまいも＆かぼちゃペースト ●白身魚とブロッコリーのだし煮 はる君の７ヶ月の誕生日は朝..
タグ： 白身魚 カボチャ さつまいも

離乳食７０日目・７１日目■器用な足
【７０日目】 《１回目》 ●卵粥 ●なすとブロッコリーのホワイトソースあえ 《２回目》 ●さつまいもバナナ ●白身魚とニンジンの豆腐 卵はゆで卵の黄身をお湯でのばしてペースト..
タグ： 卵 さつまいも ホワイトソース 豆腐 白身魚 チーズ カボチャ