カボチャの布団
第２農園で育てていますカボチャ。予想では失敗すると思っていたのですが、今のところ順調に育ってきました。そこで、敷き藁の布団をしてあげることにしました。さて、カボチャは大きく育ってくれるでしょうか・・・..
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Before and After
３年間放置されていた第２農園。農地として復元するにはかなり手強い存在でした。前回、草刈を行った後、小型耕耘機でチャカチャカ・・・っと耕すつもりだったのですが、ガチガチに雑草の根が張り巡らされていて全く..
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丹波の黒枝豆
菜園をされている方から、丹波の黒枝豆の種をいただきました。真っ黒でまんまるの種です。今が時期だから直ぐに植えなさい・・・ということでしたので、早速植えてみました。ふと考えると、酒のつまみばかり作ってい..
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枝豆の赤ちゃん
ふと気づくと小さな枝豆が出ていました。これでビールを飲める日が楽しみです。そして、トマトも少しずつ大きくなってきました。落花生は袋栽培に移して新たな実験です。梅雨の雨が降り始めましたので、畑の方はなん..
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初ナスビ
思ったよりも雨が降らない今年の梅雨。畑をやっていると梅雨にはしっかりと雨が降ってくれないと少々困ってしまいます。今日も少し時間の合間をみて自宅近くに借りている試験農園に足を運びました。サツマイモたちは..
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ジャガバター
ジャガイモネタが続いてしまいました・・・。収穫した男爵をジャガバターで食べてみました。深い皿にジャガイモを入れてラップ。電子レンジ７００Ｗで３分３０秒。バターをのせて熱々のジャガバターの出来上がりです..
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ジャガイモの収穫
土曜日は午後から岐阜のまちあるきワークショップを控えていながら、午前中は第１農園のジャガイモを収穫していました。６月のスケジュールをにらんでいると、どうしてもこのタイミングでしか収穫できないと言うのが..
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ジャガイモの素揚げ
収穫できたジャガイモが小さいものが多かったこともあって、素揚げにしてみました。ちょこっと塩をまぶしてできるだけジャガイモを味わってみようというものです。もちろん、美味しかったです♪
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ジャガイモ収穫　試験農園編
昼の晴れ間に試験農園をのぞいたところ、ジャガイモの収穫期を迎えていたようなので、娘が学校から帰ってくるのを待ってイモ掘りに出かけました。私が畝を崩して、ジャガイモが出てきたところを娘が拾うという作業で..
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梅雨の合間に
雨が降ってくれるのは嬉しいのですが、強い雨だとやっぱり畑が心配になります。梅雨の合間に試験農園をチェックしてきました。サツマイモは順調に根付いてくれたようです。エダマメも鳥に食べられることもなく順調に..
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チマ・サンチュ
チマ・サンチュを種から育てています。可愛い芽が出揃ってきたところで、これから間引きをしながら５～６株残していればしばらくサンチュに困らないかな・・・などと目論んでます。去年は畑で育てていたのですが、夕..
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恵みの雨
ぐずぐずとした天気だったのですが、なかなか雨が降らない日が続いていました。そして昨日やっとまとまった雨が降ってくれたので、先日耕作したばかりの第２農園を見回ってきました。サツマイモも、落花生も、カボチ..
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