もりもりツルムラサキで、美肌♪ムチンで夏ばて予防にも効果的＾＾
　夏はネバもん！ ・・・と以前書きましたが、最近、朝からどっさりゆでて、もりもり食べている夏のお野菜といえば、ツルムラサキ#59116; 　オクラやモロヘイヤと同様に、夏を代表する、ネバもんの..
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「つ」を収穫
　暑い。じっとしていても汗がたらたらと流れる。水浴びしたように服が濡れている。汗で風邪を引きそう。　昨日の収穫は「つ」。ひっくり返せば「し」にもなります。　この出来映えからすると、肥料不足だろう。もう..
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ナスができません
　おはようございます。今日は曇り気味ですが、外に居るだけで汗ばんできます。既にTシャツ１枚着替えました。 　写真は、今朝の収穫です。バジルと大葉とオクラ３本。ミニトマトは、昨日収穫しました。 ..
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さて、どっちに行ったでしょうか？
どっちに行くかと前記事で書いたまま放置しておりました。答えは、両方でした＾＾；この春から、太平洋路線を２往復と、中華圏を一往復、、、もう一度中華圏に行く予定はありましたが、さすがに疲れ果て、同僚に委ね..
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夏バテ防止に
とんカツの卵とじです。豚肉にはビタミンB1が豊富で、疲労回復にはもってこいですね。でも卵とじが主役の話ではありません。
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ミョウガはまだか？
　おはようございます。今日も朝から暑い。 　ミョウガも随分大きくなりました。２本しかなかった茎も５本に増えて少しずつ葉を拡げています。しかし、この茎はどの位高くなるんだろか。買った本では良くわか..
タグ： きゅうり オクラ 芽キャベツ

7月30日 きんぴら風人参炒め弁当
７月最後の弁当です。 うっかり 米を切らしてしまって、レイショク炒飯です。 しかしながら、レイショク炒飯は旨いのです。IQF 万歳！ 7月30日 きんぴら風人参炒め弁当 飯：レイショク..
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オクラと大玉トマトの収穫開始
オクラの花が咲きました。 （7月28日撮影） いつ見てもキレイですね（写真がイマイチですが）。 去年に引き続き、今年も赤オクラと丸莢の島オクラの2種類を育てています。上の写真は島..
タグ： オクラ トマト 桃太郎 収穫

7月29日 根昆布とキノコの酢生姜
相性の良い食材はあるもので、根昆布と生姜はベストマッチです。 今日は酢の物にしたのですが、安定して旨いです。 7月29日 根昆布とキノコの酢生姜 飯：紫 卵焼き：シソと白胡麻 オクラ炒め：オクラ、豚..
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畑日誌１４９９－鳥が来た
７月２９日（木）  １日晴れ。畑、昨日から９月の種蒔きや植え付け用に草取りを始めました。汗が沢山出ます。日差しを受けてオクラの花がきれいでしたが、見落としていた西瓜が２個（まだ野球ボールほど）と、トウ..
タグ： 鳥 花 西瓜 トウモロコシ オクラ 草取り

チビチビ玉葱、活躍
　雨〜！　久しぶりの恵み。涼しく、のんびり。コーヒーも美味しい。この一週間、朝のコーヒーですら、暑くて飲みたくなかった…。　昨夕の収穫、キュウリ、ミニトマト、青蘇、ブラックベリー、オクラ。キュウリは間..
タグ： キュウリ オクラ たまねぎ タマネギ ミニトマト ブラックベリー 青蘇