ヴェルディッキオ。
本日は、ヴェルディッキオばかり‥約20種類ほどを集めた試飲展示会に行ってきました。 会場は‥ オピウム 電話：06-6447-1044 住所：大阪府大阪市西区靱本町1-6-2 崎山..
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毒味。
なんだか‥凄く売れてます‥コロンチーノのイル・バッコ。甘味はあるんですが、終盤に甘味はキレて‥最後はドライな感じね。やっぱり酢めしに合う様なきがします。 昨年、大人気..
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一部始終。
日曜日の晩酌。 ヴァルジャーノのパリストルティ‥2003年です。（現地）現行は2007年かな‥。2003年ですが、過熟感はなく、良い密度、旨味を持ち、角が取れてきた感じ。イイ..
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浮気。
昨晩は、イタリアワインを浮気する会（仮称）に参加してきました。笑 会場はこちら‥ プティスープル 住所：大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-5-37 電話：06-6774-0117 ..
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晩酌。
ドットゥンの2006年です。2007年は夏以降にご紹介の予定ですよ♪ ワインの肴‥ 大阪では、こういうのも「天ぷら」と呼びます。 かまぼこに具材が入ってる感じのね‥ ..
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晩酌。
休肝日明けは‥スプマンテがいいですね♪ 先日、飲んでた、プロセッコと同じ会社のピノ・ロゼ。 こちらもガス量がなかなか豊富。 まぁシャルマーな感じのガスですけどね。..
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ヴィーノ・バール チルカ＠谷九というか上六
さて‥ 昨晩は、谷九のようで上六‥藍ちゃんの塾からダッシュで10秒という好立地に、イタリアワイン・バールが出来た‥ということで飲みに行ってきました。 Vino Bar CIRCA - ..
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晩酌。
いやぁ〜丸くなって、包み込むような果実味‥ ホッとするねぇ。 最後の一本だったんですが‥ 旨かったです。 さて‥ 鯨のハンバーグの缶詰って珍し..
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毒味。
蒸し暑いですね。 となると白ですね。 湿気をファブリーズ的にかき消すには‥ 夏場はゲヴェルツが飲みたくなるなるなる‥ でも、重たいゲヴェルツは暑く苦しい‥かも という..
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毒味。
コロンチーノのヴェルディッキオの続きです。 こちらはイル・コロンチーノ。 ヘンなオッサン顔は、ガイオスピーノ。 定評どおり‥ 個性もあるが、..
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一部始終。
お風呂の「イタイタオル」が新しくなりましたが‥。 超かため 超ろんぐ‥ ほっとけよ‥。 さて‥ ガヴィが入ってたはずのなのに‥ こんなの..
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毒味。
只今、セール中の トレ 2007 ブランカイア をば。合成コルクなんですね。ブショネ知らずで安心です。 カルロ・フェリーニ系の味わいは健在。お、なかなか旨いやん♪この価格で真っ当ですね。..
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