お刺身 de クッキング
本日は、お正月に実家でご馳走になった「お刺身の残り」を使って いつものように「簡単料理」を作ってみました。 #59106; 甘エビのにんにく醤油漬け ..
タグ： 料理 茶碗蒸し 赤味噌 にんにく醤油 ほたて まぐろ レシピ 甘エビ マウス

19日の朝珍しくご飯食べちゃいました。
おでん好きなんです。誰がなんと言おうと。ホントです。でも、嘘です。おでんが怖いです。ご飯食べちゃいました。鶏そぼろで。アサリの味噌汁です。なめこの味噌汁です。ホタテの煮付けです。いっぱい食べてしまいま..
タグ： あさり 味噌汁 なめこ 鶏そぼろ ほたて

ホタテ売ります！
始めまして、 私は北海道根室市東梅でホタテ漁師をしております。 主に Yahooオークション様で販売をおこなっています。 現在のオークションはこちらです。 http://page10.a..
タグ： ホタテ ホタテ売ります 北海道 グルメ 食品 訳あり わけあり ワケアリ ほたて ほっかいどう

『駅の食堂』でほたてカレーを食す【2011青森出張記(4)】
「かつての『北の玄関口』の面影は…【2011青森出張記(3)】」から続きます。 特急「スーパー白鳥」で青森駅に到着し、JR701系や青い森鉄道の電車を撮影。 跨線橋を出口に向かうと、海の方向（..
タグ： 青森 鉄道 旅行 ほたて カレー JR 駅 市場

かがやの夕飯
2011/09/28 すきっと晴れ渡った東京。 先週のお天気が嘘みたい。 さて、先週の沖縄。 やっぱりたべたい沖縄の味で、泉崎にあるかがやへ 土曜の晩なので静かなお店でした。 いただいたの..
タグ： 沖縄 かがや 泉崎 天ぷら ゴーヤ なーべら― へちま しかく豆 うりずん たいも

ブブブブイヤベースの材料くんたち。
なんだか今日はブイヤベース、食べようかな、なんて。だって芝海老はステキだし。きょうも築地の海老屋で「青空』のご主人や「楽亭」のご主人（仙人のようにステキな方！）にお会いして満足。そしてほたてちゃん。ム..
タグ： ブイヤベース 金目 ほたて 芝海老

夏は海でいっぱいダ！
暑い夏と云えば、やっぱり海ですよね。 そこで、本日は、❝海鮮ネタ❞を使った料理をアップします。 #59106; ひじきと春雨の中華サラダ ひじきは、水..
タグ： 春雨サラダ チャンプル めかじき 洋風煮 ほたて ひじき じゃがいも 料理 レシピ

【お中元】竜宮の宴　絶妙な食感をお試しください
いくら・ほたてをふんだんに使用した「竜宮の宴」です。 ご自宅用にでもよいですが、 お中元として贈ると大変喜ばれると思います。
タグ： 竜宮の宴 お中元 いくら ほたて

三種三様「貝の刺身の盛り合わせ」
池袋「坐唯杏別館」のメニューに「貝の刺身の盛り合わせ」を見つけ、早速注文。 右上から「アオヤギ」、「ほっき」、「ホタテ」。 甘い「ホタテ」、潮の香りがする「アオヤギ」、噛むほど旨味が出てく..
タグ： ほっき あおやぎ ほたて

お勧め♪　ホタテ　刺身で食べられるほど鮮度の高い北海道産ほたて貝柱
不揃いと言うだけで、こんなにお手ごろに！ お料理に使えます。お刺身でも大丈夫ですから、アレンジ自由ですね。 (訳あり わけあり 不ぞろい) お刺身Ok!!!ほたて貝柱　たっぷり1ｋｇ♪（規格外..
タグ： お得 ほたて 料理 海鮮

北国の美冬〜札幌テレビ塔＆二条市場海鮮丼
一夜明けて　朝ご飯を食べに二条市場へ向かう途中　 朝の札幌市街を眺めようと　テレビ塔展望台へ登りました#59025; 中央の大通公園を前に　奥の正面に見えるのは大倉山..
タグ： 大倉山ジャンプ競技場 展望台 札幌テレビ塔 JRタワー 札幌駅 北海道大学 二条市場 海鮮丼 ウニ いくら

年越しは
2010/12/31 年越しは本年は外で。 シーフードベシャメルソースのコース オードブルにはなんとおそば デザート三品盛りで おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。
タグ： えび ほたて 海鮮 ベシャメル ベシャメルソース そば チーズケーキ アイスクリーム デザート オードブル