三種三様「貝の刺身の盛り合わせ」
池袋「坐唯杏別館」のメニューに「貝の刺身の盛り合わせ」を見つけ、早速注文。 右上から「アオヤギ」、「ほっき」、「ホタテ」。 甘い「ホタテ」、潮の香りがする「アオヤギ」、噛むほど旨味が出てく..
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海鮮丼♪
今日の朝ごはんは海鮮丼。 変ちゃんが仙台朝市でおいしそうなお刺身を買ってきてくれました♪ マグロの背トロ。 マグロの頭肉（？）のたたき。 これ、まるで牛のたたきの様でとても..
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