アワビをさばいてみる　
今回は府中市場の八王子魚市場と言う鮮魚店でアワビと牡蠣を買いました。 　 アワビは１００ｇ５５０円　４つで１７００円　一個４２５円 殻付き牡蠣は長崎産で一個１８０円で６個買いました。
タグ： 府中市場 牡蠣 アワビ 貝 さばき方

ちっちゃい　お雛様！
先日、アトリエの片付けをしていると～久しぶりにむか～しの作品集に見入っていしまいましたその頃はまだPCもデジカメもなくフイルムカメラで撮った物を今　はやりのスクラップブッキングのようにまとめた写真から..
タグ： クラフト 貝 お雛様 ミニ

魚に白い目で見られる
僕は一枚の貝を探したい。 けれども、僕が住んでいる所は大昔に海から離れた。 ネコ屋のそばの路地に、 僕は一つのコインロッカーを見つけた。 何も考えず、僕はまるで「寄居虫」（ごうな）のよ..
タグ： 魚 貝

お硬いモノと来たら、次は当然？軟らかいモノで。軟体動物の仲間たち＠柏島＋α
 ①　　カンナツノザヤウミウシ（説明は本文に）前記事では、カッチンカッチンやねん（笑）な甲殻類でしたので、今回はグンニャリ系の軟体動物を行ってみましょう。分類としては、軟体動物門となります。でも実は、..
タグ： 貝 ウミウシ イカ・タコ ダイビング

調理　貝の煮物
　おせち料理として用意した貝の煮物3種です。こちらは国産のばい貝。立派な型です。 　こちらもおせちやおめでたい席のお料理には度々登場するとこぶし。 　子供から大人まで大人気のし..
タグ： 貝 おせち 煮物 ばい貝 しったか とこぶし 鷹の爪 お酒

深める
深める 青白色に巻かれた うずまき状の巻貝を拾い 海鳴り高く 石より固く 貝のらせんを下り 殻底に沈んで 青い考えごとを 深めたい
タグ： 詩 現代詩 写真 海 貝

出前　にぎり寿司　特上　（盛り込み三人前）
　お得意さまからのご注文です。このお客様はいつもにぎりの特上をご注文になられます。お客様のご希望にもよりますが、今回はご家族だけで召し上がるということで三人前を盛り込みにしてあります。 　中央の霜降..
タグ： にぎり お寿司 地もの 地鯵 相模湾 特上 盛り込み サシ 大トロ いくら

みわくのカキカキるーむ
shell oysters...in the R months. この中が・・・みわくわく的だった！"ヾ(・д・)ﾉ
タグ： 東北 仙台 松島 牡蠣 バケツ 生牡蠣 貝

好物と嫌いな食べ物には、アレルゲンが潜んでいる可能性がある
　「好物と嫌いな食べ物には、アレルゲンが潜んでいる可能性がある」 　この話を初めて聞いた時には、「そうなの？」と、びっくりしましたが、言われてみると、なるほどなぁと思い当たる節はありませんか？ ..
タグ： アレルギー アレルゲン 偏食 好物 タジン鍋 子供 バナナ 貝 卵 じんましん

渥美・知多半島編_2日目_2
渥美半島編、2日目の続きをアップします。 前回は、夜行バスで渥美半島・田原に到着後、半島西端のフェリー乗り場を目指して出発 …まで。 一面の茶畑。 観光地図を見た感じ、渥美半島は農..
タグ： 貝 渥美半島 旅 夏 野宿 愛知 東海 旅行 遠州灘 海

いただきもの♡
本日は強風が吹く一日でした。空気が生温くて、ちょっと気持ちが悪かったです。朝食は昨日つくったイクラで美味しく食べました。昼食は昨日から干していたキンキ（吉次）を焼きあさり汁と食べました。午後から山形の..
タグ： 食事 貝 果物 いただきもの 山形 イクラ キンキ

夏の思い出
ハワイやカナダのお土産で　夏の思い出を撮ってみました　　　　　　　　  いつもたくさんの方にご訪問いただきまして　有難うございます 週末連日　遠方へ外出のため コメント欄　お休みさ..
タグ： テーブルフォト アロマ 貝