ぶりと白菜のポン酢煮
このレシピの食材費&カロリー（目安） 308円 557㌍ #58991;ぶりと白菜のぽん酢煮（2人分） ・ぶりかま・・・2切れ（良く洗い、塩をふって10分ほどおき湯通ししておく） ・白..
タグ： 白菜 魚 ぶり

万能小ネギ少しだけ
　昨日は雨。朝は晴れていたので、「なぁんだ、また天気予報はずれたんだ〜」と洗濯。さて干そうとしたら急に曇ってきて、干し終わった直後に雨が降り出した。そのあともう一度、洗濯物を外に出したが、また降ってき..
タグ： 小ネギ 白菜 水菜 べんり菜 小かぶ

白菜と大根の炒め煮
作った朝　10月17日（土） 材料　白菜、大根、大根の葉、豚ひき肉、オリーブオイル、水溶き片栗粉、水 調味料　塩、粗挽きコショウ、酒
タグ： 炒め煮 白菜 大根

大プランター、大掃除
　涼しいが、昼間はいっとき暑いくらいであった。わが家のキンモクセイもそろそろ開き始めた…。 　ナーベラーが居座っていた大プランターに葉ものを播種すべく、掘り返した。ここにはまだ空芯菜、万能小ネギが生..
タグ： 水菜 小かぶ べんり菜 白菜 銀杏 体菜 つるなしインゲン タイム

白菜サワー?
雑誌に出ていた白菜をワインヴィネガーで蒸し煮にするお料理#59028;私は絶対に好きだと思い野菜室でくたびれていた白菜とブリアンゼッタというハムで作ってみた。まずハムをオリーブオイルで炒めて肉の脂を..
タグ： 白菜 ワインヴィネガー ブリアンゼッタ

白菜の苗、食害に遭う
　白菜の苗が芯喰い虫にやられてしまった。１つは無事だが、後の苗は駄目なようである。今から蒔いてももう遅いかもしれないが、今度の晴れ間に１つ２つ蒔いておこうと思う。芯喰い虫の被害は相当ひどい。この時期の..
タグ： 白菜

白菜と豚バラ肉のせいろ蒸し
野菜やお肉を蒸すと甘みが増し、旨みも凝縮されて、味付けしなくてもおいしく食べられます。お肉は蒸すと脂が落ちるので、メ..
タグ： 梅干 白菜 干してない梅干 豚バラ肉 調味梅干 蒸す せいろ 蒸し板 野口真紀 メタボ

畑日誌１２３０－集い
１０月１日（木）  晴れましたが「湿気あり」の１日でした#58944;。畑、雨後のことなので秋蒔きで２次になる「ほうれん草」と初めての「レタス」を蒔きました。追肥を終わった白菜が元気に育っています..
タグ： 退職者 コオロギ 白菜

間引き菜いろいろ
　チンゲンサイとべんり菜の双葉、白菜と水菜の苗を間引いた。すべて、味噌汁の具に。白菜の苗を育てていたポリポット四つのうち１つが根グサレを起こした模様。もう再生不可。残念だが処分。そろそろ、定植である。..
タグ： チンゲンサイ 水菜 白菜 べんり菜

ミニニンジン間引き
　ミニニンジンの３回目の間引き。ほぼ、これで間引き終了である。間引き菜は刻んで鶏の唐揚げの衣に混ぜ込んだ。ニンジンの間引き菜は大きくなりすぎないうちはハーブのようにして使える。刻んで掻き揚げにするとお..
タグ： 白菜 オクラ 彼岸花 ミニニンジン

連休も終わっちゃったじゃん！
あっという間に連休終わっちゃいましたね。結局何したんだろう？？なーんにもやらなかったような・・・・・・・・・ｳﾜｧｧ━━━━━｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡━━━━━ﾝ!!まーいいか。２日行ったらまた休みです..
タグ： 白菜 ブロッコリー ほうれん草 ビタミン菜 マルチ栽培

秋冬野菜
小松菜（2週間で収穫） 茎ブロッコリー 白菜 玉ネギ ニンニク 今日、ミズナの種を蒔きました。
タグ： ニンニク 小松菜 白菜 玉ネギ 茎ブロッコリー