牡蠣　品薄か？
　収穫期を迎えて、佐渡の牡蠣が不作なんだそうだ。 死んでしまった貝が多いとか 　さっき、ネットの記事で播磨灘の牡蠣も不作とか。 台風9号で大量の淡水が流れ込んだ影響が疑われているそうな・・・..
タグ： 牡蠣 クラゲ

レバニラ炒め、海鮮鍋
レバニラ炒め、海鮮鍋を作りました。 レバニラ炒めは、下処理に手間がかかり、時間がかかってしまいました。下処理を考えず、適当に炒めれば良いのかもしれませんが、臭みが気になりますし。 コストは安いので..
タグ： ワタリガニ 海鮮鍋 牡蠣 レバー ニラ レバニラ

神楽坂でお寿司で、今日も帰宅は明日…
神楽坂のお寿司屋「勘せい」で、ご飯～！そろそろ鮭児は食べ納めかな…と思いつつ行ったら、牡蠣が始まってました♪流石、“R”の付く月(*^_^*)勿論、鮭児は食べましたが、鮭児写真は何度も載せたので、今日..
タグ： 神楽坂 寿司 ワイン 牡蠣 ヌーボー

福岡市の西へドライブ？
平成21年11月16日(月)　#58943;#58943;のち#58944;朝から曇ってますが、娘の大学受験の関係で司令官殿と娘を車に乗せて福岡市近郊へ。　娘を学校に降ろして、司令官殿とドライブ..
タグ： 二見ヶ浦 牡蠣

白菜と牡蠣の中華風クリーム煮
牡蠣の記事が続いてますが、実は訳があります。夏に牡蠣フライを食べよう！と冷凍しておいた2キロ！の牡蠣、いつの間にか夏は終わり、秋も終わって1年経ってしまいました。先日半分使って残り1キロ。全部解凍して..
タグ： 牡蠣 白菜

カキフライ　ヘルシータルタル
カキフライ　ヘルシータルタル 今朝は早くから起きているので、 もう既にお腹がグーグーいってます。
タグ： 牡蠣 卵 玉ねぎ プレーンヨーグルト カッテージチーズ フルーツトマト

シーズン迎えた牡蠣。王道のカキフライですね、やっぱ。でも、タルタルどうしよ！
牡蠣ですね～ いや～～あかんねん 何回も当たったから、もうよう食べん・・・。て方もです ワタシの経験からですと・・牡蠣よりなまこのほうがきつかったっす＾＾ で、王道はやはりカキフラ..
タグ： カキフライ レシピ 牡蠣 レシピ タルタルソース タルタル レシピ ソテー ソース レシピ 旬の魚介 なまこ 海のミルク

紅葉＆B級グルメ
本日は、岡山に紅葉を見に行ってきました。 目的地は野生の猿が生息しているためペットは禁止だったので、ネオはお留守番です。 行き先は・・・日本の滝１００選にも選ばれている神庭の滝です！ 到..
タグ： 岡山 神庭の滝 Ｂ－１ 等身大ガンダム Ｚガンダム 道の駅 くいしん坊 ホルモンうどん 牡蠣 カキオコ

牡蠣のガーリックグラタン
オイスターメンです。 『おきらくメンズレシピ』第２０回。
タグ： グラタン クリームソース 牡蠣

鍋料理の季節です。
1000円ポッキリ　お試しインドカレーセット！【送料無料】【期間限定】インドカレーのご試食に！　5種類のカレーから2種類選べる！　ウコンライス、プレーンナンも付いてます！　お一人様、限定5セットま..
タグ： 牛 ふぐ 牡蠣

地御前 牡蠣 ～ 知っとこ！
【オンエア情報】 09-10-31(土)07:30～番組サイト【ネットでお買い物】 地御前 牡蠣　ニッポン全国美人の素～広島編～で紹介された、地御前産「牡蠣」は、広島名物のカキの中でも最高級品とい..
タグ： カキ 牡蠣

ひろしまフードフェスティバルに行くの巻
昨日今日の2日間、広島城周辺で広島フードフェスティバルなるものが開催されているということを聞き、話のタネに行ってまいりました。 今年で5年目らしいのですが、σ(´∀｀)は初めてでして... 沢山の..
タグ： 牡蠣 広島 フードフェスティバル