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梅に糖尿病の治療効果成分？ 和歌山県みなべ町は１６日、特産品の梅に糖尿病治療などに利用されている 「α―グルコシダーゼ阻害剤」の効果がある成分が含まれていることを 県立医科大の研究グループな..
タグ： 和歌山 梅

京の正月必需品「大福梅」
ここは北野天満宮。 また、大福梅の季節がやってきた。 一年なんて早いな。 ついこの間、北野天満宮の梅苑で楽しんだ梅。 ６月中旬、生った実を採取し、樽で塩..
タグ： 北野天満宮 梅 京都

◆「手巻き寿司」（3人分）
【食材】 ・いかソーメン ・大葉（しそ） ・玉子焼き ・カニ棒 ・沢庵 ・シーチキンマヨネーズ ・練り梅 ・ボイルえびマヨ ・寿司はね（手巻き海苔） あと、シーチキンを..
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梅ジュースやシソジュースの季節から、梅醤番茶やかりんシロップの季節になりましたね
　例年、５月末から６月にかけて梅ジュースを作るのですが、これは１０月の中ごろに、今年初めて作ったスモモ酒も、つい先日すっかり飲み干して、今日は保存容器を片付けていました。 　 柿も先日から採れ..
タグ： 梅 アトピー 梅干し 梅醤番茶 すもも 甘酒 インフルエンザ かりんシロップ

Spring Is Here
　昨日から雨と風で嵐のようです。この雨の前は、風の冷たい日が続きました。春はもうそこまで来ているのに、行ったり来たり、今頃が一番もどかしいですね。今年の冬は暖冬気味だったとは言え、やはり春は待ち遠しく..
タグ： 春 ヤマゲラ サンシュユ 梅 ヒメオドリコソウ オオイヌノフグリ ハコベ

夢の中でも、実生梅
　気がつくと、涼しかった夜が、肌寒い夜へと変わっていました。家の中で過ごすにしても、皮製のホットパンツ一枚では寒いくらいです。いいえ、そんな趣味はありません。　最近は棚の盆栽や、その素材を、ひとつひと..
タグ： 梅 エゴノキ

湯島天神そして浅草寺。
正式名は平成１２年(２０００年）に湯島神社から湯島天満宮に改称。 学問の神様「菅原道真公」が祀られている湯島天神は、 私が写真を撮り始めるきっかけとなった場所で、 梅のシーズンや近くに行った時に..
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ユウキ製薬 紀州梅肉エキス 360粒
ユウキ製薬 紀州梅肉エキス 360粒 　　 「ユウキ製薬紀州梅肉エキス360粒」は、紀州産の青梅の風味を大切にし、丁寧に煮詰め粒状に飲みやすく仕上げた健康食品です。 梅肉エキスは、青..
タグ： サプリメント 梅 健康

レース当日の食事について
いよいよ北海道マラソンまで2日になりました！ 色々と慌しくなってきて、ドキドキです#59120; 今日はレース当日の食事について考えてみました。 しっかりした食事はスタートの3時間前ま..
タグ： レース マラソン 食事 メニュー 当日 梅 おにぎり バナナ パワーバー ゼリー

梅酢豚
　　2009年7月27日から始まったっていた、“もれなくソネットポイントがもらえる！　　　　　「みんなの健康レシピ」キャンペーン”に、遅ればせながら参加しています。　　　　　　　第2回目に選んだの..
タグ： 料理 梅 酢豚 みんなの健康レシピ レシピ

梅酢豚
梅酢豚 梅風味だとサッパリいけそう
タグ： 酢豚 梅 レシピ

今日の一品
[鶏の胸肉の梅みそソース焼き] 鶏の胸肉をマリネしておいて、オーブンで焼きました。 今日はしあげに梅と味噌をあわせたタレを塗って焼きあげました。 梅は夏でも食が進んでよいですねo(^..
タグ： 鶏 胸肉 梅