ささみ天＠鳥勝（広島・皆実）
　　2010年4月10日　17：09繁華街から随分離れた辺鄙な場所にポツンと居酒屋がありまして、これが結構繁盛している様で前を通る度に気になってました。こういう店は絶対に美味しい筈だとあたりをつけて行..
タグ： 日本酒 鳥屋 皆実

一昨日は日本酒、今日は禁酒
今日は、二人で禁酒いたしました。やはり週に2-3日は休肝日が必要ですね。ここにはいつもお酒と一緒のメニューを書いていますが、もちろんお酒を飲まない日だってあります。ワインは大好きですが、健..
タグ： フルーツトマト 家庭料理 日本酒 アルプス正宗

忙しすぎて・・・。
またもや、更新がなかなかできませんでした。でも、引き続き頑張りますのでよろしくお願いします。ところで、先週1週間の我が家の料理ですが・・・。6月8日は『シーフード野菜炒め』です。材料はシーフードミック..
タグ： 豆腐 おうちごはん 日本酒 家庭料理 ワイン

コシヒカリのお酒
地元の酒蔵に行ったときに コシヒカリで作ったお酒をいただきました。 柴崎酒造の最新作とのこと。 「源喜」とは二代目の柴崎源喜さんのお名前でしょうか？ この日は常温で飲みましたが..
タグ： 日本酒 コシヒカリ 柴崎酒造 船尾瀧 源喜 群馬県 群馬 吉岡町 吉岡

「天然鮎」と「うるか」で一杯！！！
お酒好き三人で東京東中野の和酒バー「しもみや」さんに伺いました。 お目当ては「天然鮎」です。 まずは、ビールをコップ一杯だけ頂いて、いよいよ日本酒タイムです。 秋田県八森町の「白瀑（しら..
タグ： ヨーグルト酒 天然鮎 トマト おでん 日本酒 スパーリング 発泡酒 うるか

涼しげなお酒を飲む…
夏になると思い出して買ってきます。 瓶が涼しげでいいでしょう(^^) 冷たい素麺とか蕎麦と一緒にいただくのに ちょうど良いおひとりさまサイズ。 京都・伏見の招徳酒造という酒蔵のお酒..
タグ： 日本酒

今日は駅前
雨凄かったね#58944;#59136; 雨の音もうるさくて寝不足になってます#59137; 寝不足なってても相変わらず食べてるＫＩＳＥＫＯです#59120; 昨日も食べてき..
タグ： 駅前 清寿司 日本酒 十四代

純米吟醸　絹雪
まさに北海道の地酒◆純米吟醸「絹雪」 720ml　　【北海道認証商品_きらりっぷ】　　【あす楽対... まさに北海道の地酒 ◆純米吟醸「絹雪」 720ml 北海道産の原材..
タグ： 日本酒 地酒 旭川 北海道 絹雪

FIFA公認「日本酒」でＷ杯を観戦
FIFA公認の日本酒があるのを昨夜、知りました。良く調べてみると表参道ヒルズにもショップを出している「はせがわ酒店」が2009年10月16日に世界同時発売されたようです。 http://www...
タグ： FIFA Ｗ杯 日本酒 公認 はせがわ酒店

梅
雨が降る前に梅を取りました。 今年は不作ですが大梅が15kgくらいは取れました。 その後、酒蔵に行って原酒を買ってきました。 明日はヘタを取ろうと思います。 そうそう、..
タグ： 梅 梅酒 群馬 八ツ橋 京都 日本酒 柴崎酒造 船尾瀧

大倉本家
　 帰省中に訪れた酒蔵。 兄宅へ遊びに行き、一緒に行ってきました。 友からもらったお酒が美味しくて。 創業1896年、奈良の老舗酒蔵、大倉本家です。 蔵を見つけ、適当な所に車を止め、見渡すと..
タグ： 日本酒 奈良県

６月の日本酒。島根のお酒　”出雲月山”　＆　新潟長岡のお酒　”越の雄町”　新入荷しました！
用賀の酒舗油屋さんから、 新入荷の日本酒。 ２種ご紹介します♪♪ まずは、出雲島根より ”出雲月山（がっさん）” 純米吟醸 昨年もこの季節に仕入れ、 人気があったお酒です。 ..
タグ： 出雲 島根 新潟のお酒 日本酒 月山 新潟長岡