天然の鮎♪＆プレーンマフィン
今日のお天気は曇りときどき雨#58943;#58944; だいぶん朝晩涼しくなりましたが・・ 日中はまだまだ蒸し暑いです。 ちょっとおやつにマフィンが食べたくて プレーンマフィンを作り..
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極早生みかん・次郎柿・ブリの子イナダのしゃぶしゃぶ
記事的にはすでに賞味期限切れｷﾞﾘｷﾞﾘのものばかりながら…本日は、秋の頂きものシリーズ#59126; 我が友人Sさんが送って下さった、紀州の旬マルシェ「紀の」みかん。 　　　　　　　　　　..
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天草大王＆御領の川、長良川の鮎
じゃじゃ～～～ん!! 天草大王!! すぃっとり～#59116; 鶏胸肉なのにどうしてこんなにしっとりなの？ と、聞かれましたが、 それはこの子が健康で美味しい子だからデス。..
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「天然鮎」と「うるか」で一杯！！！
お酒好き三人で東京東中野の和酒バー「しもみや」さんに伺いました。 お目当ては「天然鮎」です。 まずは、ビールをコップ一杯だけ頂いて、いよいよ日本酒タイムです。 秋田県八森町の「白瀑（しら..
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四国旅⑤清流
たんまりと栗焼酎、鮎、手長エビを味わった翌朝。 四万十川の清らかな流れもしっかりと味わいました。
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