お弁当＊神楽坂・LA　KAGU。
きょうは、焼売弁当です。お弁当用に取り分け、冷凍しておいた焼売は、昨夜、就寝前に冷蔵庫へ移し、今朝、簡易蒸し器を使い、10分蒸しました。ホウレン草のお浸しは、ギュッと絞ったホウレン草に出汁醤油..
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おにぎらず
ノリの上にご飯を敷いて、梅干やシャケ、ソーセージなどお好みの具を乗せて、軽くごはんを敷いてノリでまた挟んで張り合わせれば出来上がり！ 握らないおにぎり、「おにぎらず」が子供たちにウケてます♪..
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幼稚園のお弁当などで密かなブーム？今話題の『おにぎらず』ってなんだ！？
『おにぎり』じゃなくて『おにぎらず』？？？ 『おにぎらず』とは、一言で言えば”握らないおにぎり”。 誰がつけたんですかね、このハイセンスなネーミング(笑) 実はこれ、主婦のアイデア料理とかで..
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お弁当＊リュック　ドゥマンジュさんのフランス産オリーブオイル。
昨日のお弁当は、牛肉の当座煮、ピーマンソテー、南瓜煮、出汁巻き卵、金時豆の甘煮でした。牛肉は、さっと下茹でした牛肉を、合わせ調味料（酒:味醂:濃い口醤油）と生姜で煮ました。まさに、和風ファスト..
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30日の夜はお弁当とトースト
あっ!お弁当だ…(?_?)ま、いいでしょう。シュウマイ2個餃子1個バタートースト2枚でした。デザートは殻付きローストアーモンドでした。
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ある日のランチから　　鶏肉のカレー風味トマトソース煮
持ち帰り用です。 お昼のランチ、テイクアウト版　　マジックソルトで下味をつけた鶏肉をカレー風味のトマトソースで煮込んでいます。副菜に、新さつま芋の鳥そぼろ煮、もやし、きゅうりとカニかまの中華和え..
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ハロウィン用「のりあーと」
ハロウィン用グッズ　色々増えてきたね 手まり寿司に　海苔 海苔で　お弁当用のハロウィン切り抜き? 外側を抜くと・・・ 白ご飯に　蝙蝠コウモリ..
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女子高生のお弁当「人参巻き巻き肉巻き」♪
先日　木枯らし一番が吹いたと発表がありましたが こんなに良いお天気なのに　本当かな?　と思っていました。 が、本当に寒くなりましたね#59124; 昨夜は部屋の中でも長袖を重ね着し..
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お弁当＊合わせ調味料。
今朝のお弁当は、茹で卵、ピーマンのソテー、エリンギの豚ロース巻、茹でキャベツ、カリフラワーのピクルス、鶏腿肉の竜田揚げ（昨夜の残り）の照煮、でした。 朝は、頭の働きが鈍い（いつも？）ので..
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お弁当＊豚ロースの醤油麹和え。
今朝のお弁当は、キノコの和風オムレツ、コールスロー、豚ロースの醤油麹和え＋茹でキャベツ、しし唐の甘辛煮、高野豆腐の含め煮でした。 オムレツの具は、まとめて拵えておいたキノコのエノキ茶漬け..
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女子高生のお弁当「豚肉そぼろ」♪
週末はとっても良いお天気で厚いぐらいだったのに 昨日から雨になり　一気に気温が下がり寒くて寒くて… この雨は　2，3日続くようです#59124; 今日のお弁当は超簡単です!! ..
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楽天の新米【もちもちしていて、甘みがあって、美味しい！運動会のお弁当にも使える『ゆめぴりか』１０キロ】《送料無料》
『ゆめぴりか』の新米を、楽天市場で購入しました。 とてもきれいな、つやつやのお米が、自宅に、届きました。 味も、もちもちしていて、甘みがあって、満足です。 運動会や、..
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