新しい味に出会う
朝から雨。
せっかく四六時中腰痛を気にしなくてもいい程度に回復してきたのに、
今日は畑仕事はおあずけ。
支払などもあるので、お休みのダーリンと当別に行くことにした。
いただいたシャコを、当別へ..
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この一言が聞きたかったんだ
久々の雨。夜中には雷も鳴っていた。
ゴミ出しをしていると、ダーリンも「お店のゴミ出しをして来る」と出かけて行った。
ほどなく、「魚、いただいちゃった」と袋を下げて帰ってきた。
黒ゾイ、アブラ..
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春の魚
ゴールデンウィーク間近となりました。
例年ですと桜満開,花見となるのですが,今年はもう葉桜です。
先日,仕事の用事で津軽半島北部の今別町まで出かけたのですが,帰りに青森市の隣「東津軽郡蓬田村」..
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はた善2022.4.26
コロナが猛威をふるって以来,2年以上も青森を訪ねることがなかったmidoriさんが来青しました。
最後においでになったのは,まだ雪の残る2020年の3月だったような気がします。
久しぶりに..
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シャコバサボテン クリスマスカクタス
シャコバという変な名前、由来は魚(甲殻類)のシャコに葉が似てるから。
シャコをご存知ですか?
エビに似た姿で、寿司ネタをはじめ食材に用いられます。
一度だけ唐揚げを食べたことがありま..
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串間市 「カエルアンコウ人気物 都井中にミニ水族館」
串間市・都井中(伊東嘉宏校長 9人)の校舎入り口に
水槽が四つ並んだ「ミニ水族館」コーナーが設けられ、
生徒が地元魚介類の観察を楽しんでる。
泳ぎが苦手でぷかぷか浮く姿が..
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