冷し中華ぁ～食べましたぁ～♪
夏と言えば冷し中華？
と言っても外ではほとんどんど食べないのですが・・・。
ちなみに私はゴマだれ派です。
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そろそろ冷やし中華の季節になりました
最近、梅雨時でもありかなりムシムシして来ましたが、巷では中華料理屋で冷やし中華が出始めてきたので、早速食べてみた。先日、新横浜のお客様に伺ったこともあり、横浜＝中華街というイメージでいたが新横と中華街..
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真夜中のもんちゃんケア
夜中に耳を澄ましたら、
バサバサバサバサバサバサバサ
ともんちゃんの羽音がするのでこっそりカゴを見に起きた。
先代ぴーちゃんのときもそうだったけど、夜中に熟睡してるかと思いきや
..
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冷やし中華②ゴマだれ ～ 茹で鶏のスープでタレをおいしくする
冷やし中華をしょうゆ味で食べようと思っていたのが、気が変わってゴマだれにしたくなった。そんなことないでしょうか。
しょうゆだれ、ゴマだれ、材料の違いはねり胡麻..
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☆ヘルシーな鶏胸肉のハム。ゴマ風味のエスニックソースでおいしく☆
鶏肉
ヘルシーで高たんぱく
とってもいいお肉ですね
今日は
その胸肉使ってハムにしましょう
かんたんハムで充分ですから
軽く塩して1時間ほど寝かします
なべのふちに泡が出..
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