後片付けが楽な会心の煮込みビーフン
今日も暑く#58942;なりました。
最近いろいろ食材を入れ替えていて、昨日も乾物をいくつか買ってきました。
今日はそれも使って煮込みビーフンを作ります。
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茹鶏ともやしの焼きうどん
今週は３日ぐらい料理が出来るはずだったのですが、実際には二日だけでした。
あらかじめ茹鶏を作っておいたのにどうしようかしら？#59136;
うどんもまとめて茹でておいたのですが....
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再開最初は素麺と茹で鶏
皆様、お久しぶりです。
相変わらず仕事が忙しい駅馬車#59144;なのですが、何とか会社で料理を再開することにしました。
実は今週も２～３回ぐらいしか作れないのですが、止むに止まれぬ事情..
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棒々鶏 ～ 蒸し鶏で作る
棒々鶏を蒸し鶏で作る。蒸した鶏には茹でたのとは違ったおいしさがある。 蒸した鶏は身がしまる。やわらかさ..
タグ： 棒々鶏 蒸し鶏 茹で鶏 胡麻だれ せいろ コラーゲン 肉汁 ドレッシング 日持ち ねり胡麻
冷やし中華②ゴマだれ ～ 茹で鶏のスープでタレをおいしくする
冷やし中華をしょうゆ味で食べようと思っていたのが、気が変わってゴマだれにしたくなった。そんなことないでしょうか。
しょうゆだれ、ゴマだれ、材料の違いはねり胡麻..
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