新庄４８の必殺技の一つ「塩肉じゃが」
 皆様こんにちは#59140; 新庄でございます。今日は和食の定番のあの料理のアレンジしたお料理のご紹介です#59120;多分こんなもの作っているの新庄ぐらいなんじゃないでしょうか#59124;..
タグ： 料理 自作料理 肉じゃが 変則肉じゃが オリジナルアレンジ料理 雑学 鶏 鶏の過去 鶏の祖先 ガルス・ガルス・ドメスティクス

手抜きレシピ②〜鶏と豆腐のトロトロ煮〜
載せたいのになかなか載せられていない手抜きレシピ②です。 前回はこちら、《鮭のちゃんちゃん焼き風》 http://sorasoramocomoco.blog.so-net.ne.jp/20..
タグ： 鶏 豆腐 白菜 レシピ 白だし

彩宴空間　ちゅんり
新発田市 五十公野公園近く 栗山米菓新発田工場の近くにあるお店です。 こちらの店主は中華料理店経験があり、 有名ラーメン店でも修行を積んだ方のようです。 雑誌やクチコミでお店の名前を何..
タグ： 新潟 新発田 らーめん ちゅんり 担々麺 塩 鶏 ランチ

Ｂ級ご当地グルメ　鶏モツ煮
赤ワインに合う和食を探していて、山梨の勝沼の赤ワインには 同じ山梨のご当地メニューが合うのではないかと思って鶏モツ煮をつくってみました。 【鶏モツ煮】 ＜材料＞ 鶏レバー ３００ｇ 　砂..
タグ： 鶏

ゆるもん no612/コッコ兄さん
コッコ兄さん「コケコッ さぁミンナ カラダを鍛えて 輝くんだ♪ コケコッ」 鶏 (NHK美の壺)作者: 出版社/メーカー: 日本放送出版協会発売日: 2009/0..
タグ： ムキムキ コッコ 筋肉 鶏 兄さん ゆるゆる ゆるもん マッチョ ニワトリ 卵

麺の風 祥気
新潟県長岡市 リバーサイド千秋近くにあるお店です。 鶏ベースのマイルドな味を提供するお店で、 雑誌でも度々店名を目にします。 普段は混み合う事の多いお店のようですが、 ランチ営業時間の..
タグ： しょうき 祥気 淡麗 塩 鶏 ラーメン 長岡 新潟

鶏むね肉
いままさに鳥の胸肉の健康効果が 注目されています。 昔から安くて一人暮らしの私には ピッタリの鶏むね肉ですが、 こんなに効果があるなんてびっくりです。 まあ、これによってスー..
タグ： 健康 鶏 むね肉

編み上げのコンポート
編み上げのコンポート 果物や野菜を素敵に盛っておきたくて、 コンポートを作りました。 ちょっと凝って、 陶土の紐で編み上げて籠状にしてみました。 ..
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鶏の唐揚げ　飯島奈美風　
では飯島奈美風の鶏の唐揚げを作ってみます。 肉は 　 大山のモモ肉です。 三人前で約３００gです。
タグ： 鶏 唐揚げ

鶏の唐揚げ！
一年ぐらい前から、とあるお店の唐揚げにハマっています。 値段も安めなので、以前は一週間に一回ぐらいのペースでちょいちょい買っていました。さすがに食べ過ぎ〜なので、今年に入ってからは、一、二ヶ..
タグ： から揚げ 唐揚げ からあげ 鶏 鳥

一昨日作った鶏の南蛮漬け
今日は一昨日作った鶏の南蛮漬けを食べます。 サラダ菜を買うつもりだったのですが、良い物が無かったので小松菜を茹でてごま油と漬け汁でお惣菜風にしました。
タグ： 南蛮漬け 鶏

青森のラーメン
携帯をスマホに変えてから、飯撮りが増えた。 中でもラーメンはよく撮っている。 ということで、青森のラーメンを何件か紹介。 最初は、弘前にある「たかはし」の中華そば。 今..
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