イカの塩辛を調味料にして、野菜炒め作りましょう。めちゃかんたん＆おいしい☆
イカの塩辛 これだけで、おいしい野菜炒めです 調味料は他になし！ キャベツともやしで作りました
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晩酌のあとにいかが？にんにく味噌の焼おにぎり。白菜のささっと浅漬けも☆
前記事でご紹介した、にんにく味噌 鶏むね肉のハムにトッピング･ディップとしてご紹介しましたが、 今日はそのにんにく味噌使って、焼おにぎりです＾＾ おうちで晩酌、家呑みなんかのあとにさっと作っ..
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おうちでかんたん！鶏むね肉で作るハムを2種類のソースで。クリスマスにどうぞ☆
クリスマスがやってきますね＾＾ みなさん計画もたてましたでしょか？ どこもいかん・・・ おうちでテレビ観る・・・ いいじゃないですか そもそも外国の風習ですしね＾＾ で..
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ロングセラーの日清焼そば☆そのままでも旨いですが、焼そばパンにしましょ！
焼そばパンです。 旨いっすよね＾＾ ボリュームもあるし、高い惣菜パンでもないし、 お店によってみんな味が違って面白いです＾＾ 今日は おうちで焼そばパン造ってみましょう 土日の..
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めずらしいカボチャ。なた割りかぼちゃとバターナッツ。からしレンコン風に仕上げました
面白いかぼちゃっすね＾＾ 丸いでかいのが、なた割りかぼちゃ。大きさはラグビーボール。 右がひょうたんみたいなバターナッツ。 どちらも、ずしりと重い～～～っす＾＾ 手前のいもが、..
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あやめ雪小カブと、戻りガツオでカルパッチョ仕立て☆、ご当地野菜を食べよう
あやめ雪小カブ ちっちゃなピンポン玉程度の大きさです ほんのりと、紫色をまとった身は、なんとなく、「はんなり・・・」とした風情です 今日は これをスライスして、生食に。 併せるの..
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「京の愛情・無農薬野菜」から、採れ立てサツマイモ。大学イモにしてみました＾＾
サツマイモ 薩摩、鹿児島なんで、サツマですね 男性は苦手ってひと多いですね、はいワタシも苦手・・・。 焼酎になったイモならいいんですけんど＾＾ で、スイーツに仕上げてみました ..
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冬の定番おかず、ブリ大根。今日は豚大根にしてみました☆
土付きの大根です いっぱいひげ、根っこがありますね 大根の半分は、根っこに当たるって、ご存知ですか？ 土から出てる上のほうが茎にあたる部分です で、ひげがいっぱいあるっての..
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先日より発売開始の、無農薬・化学肥料未使用野菜を使った、ワンプレートレシピ☆
たくさんのご注文を頂いている無農薬野菜シリーズ 今日はその野菜たちを使って かんたんなワンプレートカレー仕立てにしました みなさんも参考にしていただき、野菜を味わってみてくださいね
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蟹のエキスと旨味がたっぷり☆　カニタマのあんかけで堪能しましょう。
前記事では、蟹自体を豪快に炒めるお料理でしたが、 今回は、より繊細に、蟹の旨味とエキスを味わえる一品にしてみましょう ボイルした蟹の身をほぐして作るカニタマは、やっぱ本格的なお味に
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alan : New Album 「my life」リリース記念ライブ（あべのHoop）
2009/11/29(日) 　alanのNew Album「my life」のリリース記念ライブが11/29(日)に大阪のあべのHoopで行われたので、参加してきました。　ちょっと小さな会場でしたが、..
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今日は、クリスマス親子料理教室でした、ママといっしょに、たのしいクッキング☆
今日は クリスマスメニューの親子料理教室でした＾＾ ママといっしょに作る料理は、また格別な味だよね～～＾＾ チビッコ一人で作るメニューもあって、真剣に作る表情は、いいものです☆ ..
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