1月11日 今日は何の日？
1月11日 今日は何の日？ 鏡開き 蔵開き 樽酒の日 塩の日
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鏡開き、着付けの話２＆田舎家の怪？談
うちのあたり、月曜日は最高気温11度でしたが、火曜日は6度になるそう。 あ～もう廊下や階段歩きたくないわっ。 水曜日は12度と持ち直す？　あっ、でも、最低気温がマイナス４度‥ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ#591..
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春色のアレンジと鏡開き
松の内（地方によって違うらしいですがお江戸では7日まで）が過ぎた途端、姉のところから春色のお花が届きました。 花材は、チューリップ（ピンク）、ガーベラ（ピンク）、ラナンキュラス（黄）、アルス..
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謔話§一日一句～かちんかちんの餅～
季語は・・・鏡開き 力みても 鏡開きの 硬きこと 【去年の今日】巧話§様々な技術の進歩～芸術やスポーツ～
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行話§芹乃栄～七十二候～小寒
小寒の初候“芹乃栄(せりすなわちさかう)”である。 東京あたりは７日までが松の内で、関西方面は15日までなのだという。 どちらにもそれなりの言い分はあるようだが、小正月までを松の内とする関..
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鏡開きでお汁粉、鶏団子汁＆美味しく楽しく
最低気温－2度が普通な日が続いてましたが～ 金曜日は割と暖かいほうで、週末はもっと上がりそう？#58942; パラパラと届く年賀状に混じって、今頃‥ はるか遠方へ送ったのが宛所不明で戻ってきた..
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愉話§一日一句～いい酒を醸すぞ～
季語は・・・鏡開き 酒蔵は 鏡開きの 杜氏かな 【去年の今日】蹴話§府中ダービー～ラグビーリーグワン～
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鏡開き
1月11日鏡開きです正月に年神様にお供えしていた鏡餅を下げ割って食べる　日本古来からの風習行事です鏡餅はお供え物というよりも 神様が宿るところと考えられており鏡餅を開くことで　年神様をお見送りしお正..
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2021年～2022年年末年始日記　その４
お椀に葉っぱが付いていました(^^ゞ 2021年～2022年年末年始日記の最後です。松の内の最終日、1月7日には七草粥を作りました。 前日の1月6日に予想を上回る雪が降り積もっ..
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バタバタと一月が過ぎてしまいました
急ぎの仕事が続き、なかなかご訪問もできないまま、もう日曜日も終わりで焦っています。 先日鏡割りでしたので、本日は　ぜんざいです。 お正月には電気圧力釜で作り、 その残りのあず..
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雪降りました～★＆ぜんざい
寒い日が続いています・・・ 昨晩遅くに津波の警報！注意報！！ 非難されている地域のみなさま、無事でありますように・・ 寒い日は温かいもの食べたいです！ ぜんざいを市販のあんこで作りました..
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鏡開き
本日は、鏡開きでした。 お正月に飾った鏡餅を、お汁粉にして頂きました。 市販の餡（茹で小豆）は砂糖たっぷりで甘過ぎるので、 今年はこちらを用意してみました。 発酵餡（小豆麹）#591..
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