☆路地裏栽培の新鮮野菜と、獲れたての魚介たち。地産地消☆
近所の新鮮野菜たち
やはり、住み慣れている土地の味と空気がいいのでしょうか
おいしいですね
そして近海の瀬戸内
新鮮な魚介もしかり・・・です
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野菜ソムリエ養成講座
「野菜ソムリエ養成講座」
以前は「ベジタブル&フルーツマイスター」と呼ばれていましたが
現在は「野菜ソムリエ」と呼称が変わりました。
資格は3段階
【ジュニア野菜ソムリエ】
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☆171万部発行の読売ファミリー。誌面でレシピを公開しています☆
本日の朝刊折込の
読売ファミリー
近畿圏に171万部配布されています
2月の1ヶ月間
毎週レシピを掲載しています
今週は、当スタッフ
野菜ソムリエ&ベジフルビ..
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深夜にグランドキャニオンバーガーを食べた
今日は久しぶりに早起きできた方じゃないかなぁ。
朝の8時には起きてスッキリを見ることができたから。
まぁ、自宅で仕事してると深夜までやったりして
自分で調整していかないとライフサイクルが無茶..
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両国 「TAKIO」
20111222
前年ネタですが。。。
夫と。。
どこぞに出かけた帰り道。。
焼き鳥が食べたいね。。。
って。。。。
両国..
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☆旨味たっぷりになった干しエノキと、旬の牛蒡でペペロンチーノ☆
エノキを一日天日に干して、乾かします
めちゃ濃厚な味になってくれます
旨味の凝縮です
これと旬の牛蒡でおかずを作りましょう
準備するのは
干しエノキ、牛蒡、にんにく、鷹の爪、塩コショウ、..
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