継続10年以上 新年会にて
もう10年以上続いている新年会の風景です。お得意様ですね。ここ何年か、ハイキングの後、温泉で汗を流してから宴会に来られるというパターンになっています。
甘い甘い先付けです。男性ばかり..
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調理 合鴨の焼き物 二種
鶴生館のおせち料理ではレギュラーの合鴨の焼き物です。
いつも二種類ご用意しています。こちらは醤油だれ煮つけて焼いたの照焼き風です。合鴨の風味を楽しみたい方はこちらの方を好まれるのではないでしょう..
タグ: 合鴨 焼き物 醤油だれ 照焼き レア 肉汁 おせち もろ味噌 風味 単品