梅干　土用干し編
梅雨明けしたと思ったら、連日の猛暑ですね～皆さん大丈夫ですか？ナゴヤ地方、今日の予想は３８度!は～暑いですね。この前、漬けた梅を干します！
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ガリ生姜
　近所のスーパーで、“新生姜”を買って来たので、“ガリ生姜”を作ります。我が家の“冷やし中華”のトッピングは、“紅生姜”ではなく、“ガリ生姜”です。以前は、“紅生姜”だったんですが、この３年“梅干し”..
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