食卓の安全から、牛肉の安全性まで、引き算で考えちゃうぞ
　　｢牛肉は、飼育期間が長いから、飼育エサに何を使っているのかが、とっても気になる｣と言う話を前々回載せました。 　それについて、たくさんのコメントをいただきありがとうございます。 　牛肉..
タグ： アトピー アレルギー 豚肉 湿疹 鶏肉 虫除け パッチ 安全性 牛肉 食の安全

小松菜と豚肉の炊きこみご飯
小松菜と豚肉の炊きこみご飯 本日の献立の炊き込みご飯、美味しそうですね。
タグ： 小松菜 たけのこ 赤ピーマン 豚肉 米

本日のグルメ
本日の夕食（小生が作りました）豚肉のソテー千切りキャベツぞえ（食べやすいように小さく切りましたがもう少し大きい方が食べ応えがあって良かったかも）豚肉は予め包丁で叩いて少し切れ目を入れたレを絡みやすくす..
タグ： 夕食 豚肉 ソテー

鮭あらの味噌汁
ギリギリで今日中の更新！！ 昨日買ってた鮭の荒で、味噌汁を作りました。 材料 鮭の荒　　　200g 大根　　　　輪切り5cm 人参　　　　大1/3本 めかぶの芯　15 cm 豆腐..
タグ： 鮭 荒 味噌汁 豚肉 白菜

---●「玉葱と豚ロースの漬け込み生姜焼き」（3人分）
【材料】 ・玉葱・・・3/4個 ・豚ロース薄切り・・・400gほど ★しょうがチューブ・・・10cmほど ★にんにくチューブ・・・4cmほど ★醤油・・・大5ほど..
タグ： 豚肉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豚ロース 玉葱 めんつゆ

大根の消費料理
もう大根の季節も終わりになりますが。 今日は豚肉と大根の炒め煮を、夕飯用にと作りました#59130; 今日はごま油を入れて、少し風味アップしてみたよ。 少し下茹でしてか..
タグ： 豚肉 大根

めかぶの味噌汁と豚焼肉の晩飯
近所のスーパーで、しばらく前からめかぶを売っております。父親が好きだといっていたのを思い出し、買ってみました。とりあえず汁物にしてみようかと。 　パックをあけて触ってみると、ぬるぬるしています。「ぬ..
タグ： キャベツ 豚肉 めかぶ

鉄板鍋で新年度に勢いを
歓送迎会の季節も終盤・・そろそろ胃腸の疲れも・・。こんな時は、新たな態勢で本格的に動き始めたお仕事に立ち向かうスタミナを付けたいもの。 そこで本日ご紹介するのが、大阪発のちょっと韓国風の「鉄板鍋」で..
タグ： 鉄板鍋づくし 鉄板鍋 豚肉 田町 ホルモン こくからスープ 鉄板鍋きのした コチュジャン ニンニク 野菜

ヒトメシ、ネコメシ
くんか、くんか（コ） 新しい草、ありがと（コ） むぐむぐ（コ） てゆーか、缶詰は？（福） サラダより、やっぱメインディッシュでしょ？（福）はいはい、すぐ出しますよ おねえさんのメシは、サラダ..
タグ： 猫草 アサリ 豚肉 もやし ニラ 福

豚肉と青梗菜のピリ辛にんにく炒め
にんにくをたっぷり使って作ってみました。 このレシピの食材費&カロリー（目安） 228円 469㌍ #58991;豚肉と青梗菜のピリ辛にんにく炒め（2人分） ・豚肉（モモ肉）・・・..
タグ： 豚肉 青梗菜 ウェイパー

塩豚とブロッコリーのペンネ
ペンネ 塩味のブロッコリーソース☆ 刻んだ塩豚、みじん切りの玉ねぎ、 タイム、胡椒、をオリーブオイルで炒め ワインをふりかけアルコールを飛ばし 茹でておいたブロッコリーと茹で汁を足して ..
タグ： ショートパスタ ブロッコリー 豚肉

春キャベツたっぷり焼うどん、エリンギの豚肉まき、その他
春キャベツたっぷり焼うどん、エリンギの豚肉まきを中心に作りました。 ○エリンギの豚肉まき １、材料（４人） 　エリンギ、しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉２５０g、マスタードみそ（みりん大４、みそ・..
タグ： 豚肉 エリンギ エリンギの豚肉巻き 焼うどん ブロッコリー