ジャコとカブの生姜炒め
作った朝　12月12日（金） 材料　チリメンジャコ、カブ、カブの葉、大根の葉、舞茸、生姜のみじん切り、オリーブオイル 調味料　塩、しょう油、酒
タグ： チリメンジャコ ちりめんじゃこ 生姜炒め カブ 蕪

青菜の辛子和え
　「弘法の里湯」の売店「やまなみ」に置いている商品の一つです。 　蕪の葉をぬか漬けにし、お醤油と辛子、鰹節と和えたお惣菜です。 　鶴生館のぬか漬けも、人気商品の一つです。 　「やまな..
タグ： 蕪 ぬか漬け 辛子 鰹節 弘法の里湯 やまなみ お惣菜 おにぎり

蕪と玉子のスープ
作った朝　10月31日（金） 材料　夕べの鍋の残りを漉したスープ、蕪、溶き玉子、玉ネギ、ニンジン 調味料　塩
タグ： 蕪 鍋の残り

蕪と舞茸のアーリオオーリオ
作った朝　10月10日（金） 材料　蕪、蕪の葉、舞茸、潰したニンニク、オリーブオイル 調味料　雪塩、コショウ
タグ： 蕪 雪塩