ホタテちゃん
mhirochikiは❝ホタテ❞が大好きなのですが、そんなに頻繁には買えません。 今回は、庶民の味方である❝ベビーホタテ❞を使ってこんな料理を作りました。 #5..
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さつま揚げとコンニャクの生姜炒め
作った朝　1月31日（月） 材料　さつま揚げ、コンニャク、ピーマン、生姜のしぼり汁、オリーブオイル、ゴマ油 調味料　しょう油
タグ： コンニャク さつま揚げ 生姜炒め

新玉ネギと豆苗とシメジの生姜炒め
作った朝　3月31日（水） 材料　新玉ネギ、豆苗、シメジ、油揚げ（油抜き）、玉子（スクランブルエッグ）、生姜（みじん切り）、オリーブオイル 調味料　クレイジーソルト、粗挽きコショウ..
タグ： 新玉ネギ 豆苗 シメジ 生姜炒め

鶏肉と菜花の生姜炒め
作った朝　3月10日（火） 材料　鶏肉、菜花、生姜のしぼり汁、、水溶き片栗粉、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、しょう油、ミリン
タグ： 菜花 生姜炒め

大根の葉と玉子の生姜炒め
作った朝　2月12日（木） 材料　大根の葉、玉子（塩、コショウしてスクランブルエッグ）、生姜みじん切り、オリーブオイル 調味料　塩、しょう油
タグ： 生姜炒め 大根の葉

かき菜と玉子の生姜炒め
作った朝　1月29日（木） 材料　かき菜、玉ネギ、玉子、生姜、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ
タグ： かき菜 生姜炒め

ジャコとカブの生姜炒め
作った朝　12月12日（金） 材料　チリメンジャコ、カブ、カブの葉、大根の葉、舞茸、生姜のみじん切り、オリーブオイル 調味料　塩、しょう油、酒
タグ： チリメンジャコ ちりめんじゃこ 生姜炒め カブ 蕪

ベーコンとカブの葉の生姜炒め
作った朝　11月27日（木） 材料　ベーコン、カブの葉、玉ネギ、生姜のみじん切り、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、しょう油、酒
タグ： ベーコン カブの葉 生姜炒め

チンゲン菜の生姜炒め
作った朝　11月14日（金） 材料　チンゲン菜、玉ネギ、ニンジン、油揚げ、玉子（スクランブルエッグ）、生姜のみじん切り、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、しょう油、だしの素、酒..
タグ： 生姜炒め

キャベツとインゲンの生姜炒め
作った朝　10月18日（土） 材料　キャベツ、インゲン、ニンジン、油揚げ、生姜みじん切り、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、しょう油
タグ： 生姜炒め

豚肉とズッキーニの生姜炒め
作った朝　9月12日（金） 材料　豚コマ肉、ズッキーニ、シメジ、生姜（みじん切り）、オリーブオイル 調味料　塩、コショウ、醤油 ボクと妻には美味いんですけど、チビ達は箸が進ま..
タグ： ズッキーニ 生姜炒め

ナスと玉ネギの生姜油味噌
作った朝　8月26日（火） 材料　ナス、玉ネギ、ピーマン、生姜のみじん切り、オリーブオイル、ゴマ油 調味料　味噌、ミリン、砂糖、酒、しょう油 ちなみに右側のスクランブルエッグ..
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