【種芋用のサツマイモとじゃがいもの様子】
今春は、自然農でさつまいもとじゃがいもの栽培をしようと企んでおります。 昨年の秋には、秋植えのじゃがいもの栽培に挑戦し、まあまあ収穫できました。しかし種芋は購入したものでした。 　 　 　..
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【草の畑@横浜で、里芋・長ねぎ・人参の収穫、黒大豆の脱穀】(2016/01/08)
今日は神奈川県横浜市青葉区にある草の畑に行ってきました。こちらでは、自然農の勉強をさせていただいています。 今日は ・里芋の収穫 ・黒大豆の脱穀 ・長ねぎの収穫 ・人参の収穫 をしまし..
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【自然農の大蔵大根のキンピラ】
自分で育てた大蔵大根をキンピラにしてみました。自然農で育てた大根です。サイズは小さいですが、味が濃いです。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://manmaru-raku..
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【2016年の豊富】
明けましておめでとうございます！！ 本年もどうぞよろしくお願いします。 というわけで、遅ればせながら、『江ど間のまんま農』の本年の豊富を考えてみました。 1. そら豆をつまみに畑で宴..
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【年初めの自然農(大根・人参の収穫、玉ねぎの施肥など)】(2015/01/05)
新年明けて、年初めの自然農です。 茨城県龍ケ崎市の畑にやってきました。とてもいい天気で、3月並みの気温だそうで、ポカポカしております( ^ω^ ) 今年も畑の様子を報告していきますので、よ..
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【ハコネエコビレッジの餅つき大会&森の歌会】(2015/12/29)
12/29にハコネエコビレッジに行ってきました。今回は野良仕事だけでなく、年末の特別イベントもあり、盛りだくさんです。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://manmar..
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【自然農の畑で、山ね家のみなさんと芋掘り】(2015/12/27)
私の畑に、山ね家の皆さん(山根 一洋さん、芽里ちゃん、しんごさん、おのづかさん)とさとぽん(野崎 理美)が来てくれました〜*\(^o^)/* 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 ht..
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【自然農の大蔵大根を生姜焼きに、人参を胡麻和えに】
茨城県龍ケ崎市の自然農の畑で、人参と大蔵大根を収穫してきました。9月に始めたばかりの畑です。なんとか、小さめのものが収穫できるようになってきました。 さて、今回は2つ料理してみました。 　 ..
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【自然農の長ねぎをコンソメで炊いてみた】
神奈川県横浜市青葉区の畑で長ねぎを収穫してきました。こちらの畑は、自然農を7,8年続けている草の畑というところに勉強に行っているところです。 さて、その長ねぎをハムと一緒にコンソメで炊いてみまし..
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【自然農の大根を煮てみました】
茨城県龍ケ崎市の自然農の畑で、試しに掘ってきた大蔵大根を食べてみようと思います。 まずは、切ってみます。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://manmaru-ra..
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【自然農の大蔵大根の葉を炒め煮に】
今日収穫してきた大蔵大根ですが、早速葉をきざんで、油揚げと炒め煮にしました。味付けはちょー簡単に麺つゆです。最後に炒りごまを振りました。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http..
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【大蔵大根の試し掘り、人参の間引き、じゃがいもの収穫など】(2015/12/21)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑に行ってきました。ここの所、毎週月曜日に行くようにしています。 今日は、こんなことをしました。 ・大蔵大根の試し堀り。 ・人参の間引き ・じゃがいもの収穫..
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