【自然農の畑の引越し】(2016/03/27)
3/24に神奈川県横浜市の自然農の畑に行ってきました。自然農の勉強をさせていただいている畑です。 残念ながら、現在メインで使用している畑が、地主さんの意向で返却しなければならなくなりました。そこ..
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【自然農ののらぼう菜の天ぷら】
自然農の野菜で天ぷらを作りました。 　 いつもの定番の人参の葉に加えて、今回はのらぼう菜を天ぷらにしてみました。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://koken..
タグ： のらぼう菜 江戸野菜 天ぷら 自然農

【スナックエンドウも開花*\(^o^)/*】(2016/03/23)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。日に日に春の訪れを感じる自然農の畑。今日も新しい開花を発見〜*\(^o^)/* 今日は、スナックエンドウが開花してました。といっても1輪だけで..
タグ： 自然農 江戸野菜 のらぼう菜 大蔵大根 人参 玉ねぎ 美肌ごぼう 滝野川大長ごぼう キャベツ スナップエンドウ

【ベランダ自然農の地温測定】(2016/03/16)
自宅のベランダで行っている自然農でも、地温測定をしています。3/15,16に測定をしてみました。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://koken-natural.com..
タグ： 自然農 プランター 地温 測定

【私が選んだ地温計】
どうやら、野菜にとって地中の温度は重要らしい。 考えてみれば当たり前ですよね。茎や葉は空気に触れているので、気温が大事で、根は地中にあるので、地温が大事ですよね。 そして、健康な土は地温が..
タグ： ケース 地温計 自然農

【自然農のじゃがいもの植え方】
先日じゃがいもを植えたので、じゃがいもの植え方をまとめました。 手順は以下の通りです。 1. 種芋をカットする テニスボール大であれば半分くらいのサイズにするのが良いと思います。カットし..
タグ： 自然農 じゃがいも 植え方

【そら豆開花、大蔵大根の薹立ちとキャベツの種降ろし】(2016/03/18)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。昨日に引き続き、今日もいい天気です( ^ω^ ) 日中はポカポカ陽気でした。 さて、気温を記録してきましたが、前回までは天気予報値を記録して..
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【自然農プランターの豆の赤ちゃんと元気過ぎる長ねぎ】(2016/03/12)
この瞬間が感動するんだよね〜。 花が咲いたスナックエンドウに豆の赤ちゃんができてました*\(^o^)/* 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://koken-..
タグ： 自然農 プランター 長ねぎ スナックエンドウ スナップエンドウ

【自然農ののらぼう菜の酢味噌和え】
のらぼう菜(のらぼうな)ってどんな味がするの？ という方、多いのではないでしょうか。 まだまだ知名度の低いのらぼう菜ですが、とても美味しいんですよ。そして、その味を十分感じられるのが蒸し野..
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【自然農ののらぼう菜の炒め物】
先日、自然農の畑でのらぼう菜を収穫してきました。今回は、私がやっていた飲食店でも定番だった炒め物にしてみました。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 http://koken-nat..
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【のらぼう菜の収穫と地温測定など】(2016/03/11)
今日は、茨城県龍ケ崎市の自然農の畑にやってきました。暖かくなったと思ったら、また寒の戻りですね！(◎_◎;) こちらは、最高気温でも5℃とかなり寒いです。春だと思って成長し始めた野菜さんたちは大丈夫で..
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【自然農の菊芋の芋餅と素揚げ】
自然農のお野菜で、料理をしました。 今回は、 ・菊芋餅 ・菊芋の素揚げ ・とろろ芋 ・人参の葉の天ぷら を作りました。 　 　 　 　→　続きはこちらで読めます。 h..
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