脳天
昨日は夏のような暑い中，夕方からゲリラ豪雨になりました。
そして今日は，一転晴れ上がりましたが，気温は２０度まで下がり，暑さが苦手な小生はすこぶる快調に過ごしています。
９月は忙しくなるとの予..
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マグロ三昧
マグロはいろいろな部位が楽しめることでも有名ですが、
今日はその一部をちょっとご紹介。
これは、鮪の顎の部分のトロです。
カマトロとも呼ばれます。
トロはおなかの部分だけではない..
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