秘密のレシピ！公開します。 ちょっとヤベーかも！
はい～ご一読よろしくお願いいたします！ 夏だ！夏ですね！夏なんですよ！ 暑くて暑くてたまらん！ マジで食欲なくなる#59120; そんな日は、ツルッと..
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パクチー醤油 pakuchi soy sauce
7月18日 パクチー醤油はいいですよ。 パクチーをきざみ、ニンニクを投入、醤油を注いだら完成です。冷蔵庫で保存です。 それっぽいものに使ってのいいし、素麺にもグー！、冷奴もイケま..
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久しぶりに5人前の素麺(そうめん)を作りました。
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 先週の日曜日(2017年6月25日)は久しぶりに5人前の素麺(そうめん)を作りました。3人の子供たち(男・男・女)が小さいときにはいつも5人前..
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21日の夜はなんとなく
暑くてね。 食べたもの 素麺　お椀一杯 ラタトゥイユ　少々 牛ステーキ　一口 殻付きアーモンド 一口　ケーキ　2口?ん、それって2個?かな ね、とりとめもない..
タグ： 素麺

7日のお昼はカレーとそうめん
レトルトの辛口カレーとライス そして、どうしてもそうめんが食べたくて そうめん＼(^o^)／ 突然だったので薬味は無し! 七味を少々でした。 デザートにクッキーを食べ過ぎ..
タグ： レトルト カレーライス 辛口 そうめん 素麺

白石温麺（しらいしうーめん）もらった(ﾟдﾟ)
あー、この短い素麺というか冷麦というか、、これは白石温麺（しらいしうーめん）、東北の宮城県白石市のご当地麺だということです製麺の際、素麺などとは違い油を使っていないのでさっぱりとした味わいがあると・・..
タグ： 冷麦 冷や麦 素麺 ご当地グルメ 宮城県白石市 東北 うーめん 白石温麺

パクチーにゅうめん。
材料鶏もも肉パクチーにんにく干し海老ナンプラーレモンポイント鶏もも肉は蒸し鶏の作り方と同じようにしておく。干し海老はお湯と酒で戻しておく。戻した干し海老を刻んでニンニクのみじん切りと一緒にごま油でいた..
タグ： パクチー 素麺 麺

明太子とごま油和えそうめん
材料そうめん…3束（150g）明太子…2腹（70g）万能ねぎ…5本　　　ごま油…小さじ2黒こしょう…適量 作り方①明太子は皮を取り除いてほぐす。　万能ねぎは小口切りにする。　ボウルにほぐした明太子、万..
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豚肉とニラの焼きそうめん
明太子和えに続いて、男子ごはんで見た素麺レシピ。材料そうめん…（3束）150g豚バラ薄切り肉…100gニラ…1/3束揚げ玉…大さじ1赤唐辛子（小口切り）…小さじ1/2にんにく（みじん切り）…1片塩…小..
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おせち料理（御節料理）の由来
おせち料理（御節料理）の由来 元々は、五節句の祝儀料理全般のことを 言っていたそうですが、 だんだんと最も重要とされる、 人日の節句の正月料理のことを おせち料理と言うようになっ..
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【山賊そば】　ねぎ豚キノコそばの汁を作って食べた（＾ω＾）
あー、休日になると、案外メシを作ってる私ですが、ひとつ前の日記の寿司に続き、我が家の謎レシピ、ねぎ豚キノコそば（用のスープ）、山賊が山の中で食べるようなイメージから、我が家では「山賊そば」と呼ばれる汁..
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今日はお盆でかみさんの実家へ＾
本当に暑い日が続きますね。週末は録画したオリンピックを頑張って見ていたんですが、大量にあってまだ半分くらい。そろそろ消去しないと終盤が撮れなくなるため、競技時間の長い競技などは倍速で見るなどして頑張ら..
タグ： お盆の中日 素麺 超ロングソーセージの食べ方