白石温麺（しらいしうーめん）もらった(ﾟдﾟ)
あー、この短い素麺というか冷麦というか、、これは白石温麺（しらいしうーめん）、東北の宮城県白石市のご当地麺だということです製麺の際、素麺などとは違い油を使っていないのでさっぱりとした味わいがあると・・..
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6日のお昼は仙台で海鮮丼?
仙台にはお昼に着きました。なのでどのお店も人でいっぱいです。本当はうなぎが食べたかったのですが、あいにくの雨で出かける気がいたしません。ということで、駅近で。海鮮丼とうーめんなかなか豪華じゃないですか..
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簡単レシピ～冷やしうーめん～
冷やしうーめん。 漢字で書くと「冷やし温麺」。 不思議！ 温麺（うーめん）は、宮城県の白石というところで作られている 素麺の一種とのこと。 ※うーめんの記事はコチラ ⇒http..
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『温麺』は『うーめん』と読むのです
宮城県には「白石温麺」という麺があります。 「うーめん」と読むのですが、知らないと読めませんよねｗ こんな麺です。 長さは爪楊枝より少し長いくらい。 太さはそうめんに近いです。 ..
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牡蠣のうーめん
白石の名物といえば、温麺（うーめん）。 友達に「白石に行ったらうーめんを食べて来ないと」と言われました。 前にも食べたうーめん。これまた４年半ぶりのうーめんです。 元祖白石うーめん なかじま..
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じゃかだって　作るべさ・・・考査の間だけだけど・・・
やっと　定期考査が終わって　またいつもの生活が始まったべさよ。考査中は、昆布の佃煮のおにぎりとジャスミンティをもって学校へ行って　お昼近くに家に帰り　うーと一緒にお昼ごはんを作ったべさよ。手の不器用さ..
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それぞれの思いを食べて
高速を走る車の中で見た夕日は　とても綺麗だったべさ　　　　　　　　　　日はどんどん暮れていき　刻々とじゃかのお腹は減っていくんだべさ(´・ω・`)大王の暴走により小さい頃過ごした小名浜に行き心は満たさ..
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白石うーめん
宮城県白石市観光案内所に勤務する女性３人が、イラスト入りの手書き地図「白石城下　 温麺処 ( うーめんどころ ) マップ」を作った。　マップはＢ４判のカラー刷りで、ＪＲ白石駅を中心に自転車で２０分ほど..
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雪が溶けたら何になる？【後編】
　　　寒すぎです…。まさに冬に逆戻り…。雪が降ってますよぉー（T▽T）　　　南のあたたかいところに行きたい…でも、関東も寒いようで…うぅ…（ＴωＴ）　　　　さて。先週末の相方さんとの３日間。３日目は、..
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サユリスト必見
JR東日本の「大人の休日」のCM＆ポスター「白石うーめん」編に吉永小百合さんが出演しております。 どんなCMかは↓こちらに動画がありますのでどうそ♪ http://www.jreast.co.jp..
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