タジン鍋で蒸焼き。。＆金沢の酒。。
引き続き、タジン鍋です。#59125; 白菜・昆布・豚肉・シメジを オリーブオイルを塗った、 タジン鍋にめいっぱい詰め込み、 中火で２５分、蒸し焼きにしました。 よく..
タグ： 金沢 タジン鍋 ごぞう 純米吟醸 福光屋 地酒 日本酒 しめじ 白菜 豚肉

田光　雄町純米吟醸　無濾過　中取り　入荷♪
こんにちは♪ 【田光　雄町純米吟醸　無濾過中取り】http://item.rakuten.co.jp/fukutaya/c/0000000311/ ※中取りとは、お酒をしぼる段階の中間の事..
タグ： 純米吟醸酒 田光川 四日市 菰野 早川酒造 純米吟醸 田光 菰野 早春 三重地酒 無濾過

誕生日プレゼント
１０月１２日～１３日、かみさんと子供はかみさんの両親同行で山形の蔵王温泉や山寺へ旅行。 かみさんは、留守番の私にお土産を買ってきてくれました。 私の誕生日プレゼントを兼ねる、とのこと（苦笑）。..
タグ： 出羽桜 純米吟醸 山形蔵王 山寺 米沢 牛丼弁当

９月２７日は美容室に行ってきました。
美容室できれい（？！）になった後、美容師さんから紹介していただいたタイ料理のお店でランチしてきました。 ここのお店はちょっと大人な雰囲気のお店でしたが、一人でも快く迎えてくださいました。残念ながら、..
タグ： 限定 宮城 蔵の華 純米吟醸 浦霞

ひやおろし第３弾 新潟、無濾過純米吟醸酒『越の雄町（こしのおまち）』
2010年、 ひやおろし第３弾は 新潟の純米吟醸酒。 『越の雄町(こしのおまち）』です。 雄町米(おまちまい)使用の 飲みやすい日本酒です。 寿司とよく合います♪♪
タグ： 無濾過 純米吟醸 ひやおろし 新潟の酒 越の雄町 雄町米

鯉川酒造（山形県）
純米吟醸　庄内の風　１８００ｍｌ（１８）　３１５０円 特別純米　鯉川　　　　１８００ｍｌ（６）　　２１５０円 純米　　　　鯉川　ベースカップ（６０）　　　３００円
タグ： 亀の尾 純米酒 純米吟醸 山形県

山古志　純米吟醸酒
以前、いただいて大変気に入った 山古志　特別純米酒 の純米吟醸酒版。 特別純米酒より出荷量が少ないようでなかなか入手できず、 最近ようやく、扱っているところを見つけました。 さて、期待してい..
タグ： 山古志 純米吟醸

【五町田酒造】「Azumaichi Koshu wood 2009」を飲む
またまた東京駅地下「グランスタ」にある「はせがわ酒店」で、一杯ひっかけてしまった。 今回はちょっと珍しい日本酒が出ている。 五町田酒造の「東一」を、 甲州ワインに使用したフレンチオークの..
タグ： 純米吟醸 福岡

龍神丸を手に入れたぞ（その３）
今年の生産分が入って来ました。 デカいオリゼーも喜んでいる事でしょう。
タグ： 純米吟醸 龍神丸 お酒 高垣酒造 日本酒 もやしもん ぬいぐるみ

大谷酒造（鳥取県）
鷹勇　純米吟醸　なかだれ　１８００ｍｌ　＠３２６０円（６） 鷹勇　山廃純米　６０％　　１８００ｍｌ　＠２５００円（６） 鷹勇　きもと　強力　　　　１８００ｍｌ　＠２９００円（６）
タグ： 純米 純米吟醸 なかだれ きもと 鳥取県 速醸 山廃

鯉川酒造（山形県）
２１ＢＹ　純米吟醸　鉄人にごり　１８００ｍｌ　＠２８３０円　（６）
タグ： うすにごり 鉄人２８号 純米吟醸

新潟のお酒　”良寛（りょうかん）　純米吟醸無濾過生酒
春の新酒。 第二弾です。 新潟の長岡より、 ”良寛（りょうかん） 純米吟醸無濾過生酒” 入荷しました。 生酒なので フレッシュで飲みやすく、 とてもいい香りが 特徴で..
タグ： 新潟のお酒 良寛 純米吟醸