福岡の定番料理というと、博多焼き鳥と酢モツの鉄板組み合わせ！（博多祇園：ひげ将軍）
福岡の定番料理というと、博多焼き鳥を思い浮かべますが、いつもと違う店で名物の焼き鳥を味わいます。そのお店は、櫛田神社近くの「ひげ将軍」「酢モツ」(￥440)福岡の定番メニューの酢モツですが、この万能ネ..
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中州で老舗の焼き鳥屋さんで、この日のハシゴ酒をしめます（博多中州：とり政）
中州で焼き鳥を食べるときは、必ずこの店で枚毎回いただきます。そのお店は「やきとり とり政」中州の一等地で70年近く営業している老舗のお店です。とり政は、他の店で提供されるグルグルの鶏皮巻きは提供してい..
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福岡旅行のルーチンの中州ハシゴ酒の2軒目は,老舗の焼き鳥やさんへ（中州：とり政）
中州ハシゴ酒の2軒目は定番の、いつもの通り美味しい焼き鳥を提供するお店へ。お店の名前は、「とり政」昔からお邪魔しているお店で、焼酎をボトルキープしているので、焼酎も楽しみます。「大手羽先」(￥500)..
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福岡旅行の最後の外食は、いつも訪れる博多焼き鳥の美味しいお店へ（博多中洲：とり政）
今回の福岡旅行の夜の外食もついに最後のお店へ。しばらくコロナの影響で店が開いていなかったので、顔を出せていなかった大好きなお店に野球部の先輩家族と向かいます。そのお店は、「とり政」かれこれ、福岡に旅行..
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今年3回目の九州旅行。佐賀県から福岡に移動していつもの焼き鳥店へ（福岡中洲：とり政）
久しぶりの九州旅行は、佐賀～福岡へのツアーを組んでみた。佐賀県唐津の宝当神社をお詣りして、夜はいつもの通り福岡へ移動。ホテルに荷物を預けて向かったのはいつものお店。お店は、「焼き鳥 とり政」オーソドッ..
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☆おいしいレシピ その28☆もつ煮込み
妻がもつ煮込みを食べたいというので、白もつを調達して早めに仕込んでおこうかと思いきや...
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