西源院さんで湯豆腐を
　　　　　　11時を回って、西源院さんのお店の方から、「どうぞ、お入り下さい」と言われたので、お店の中へ入ります。 （一番で入れました） 　　　　　　　　　　　　 　　　　　　..
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『吉野家』に『紅生姜』が置いてあった＠中国武漢出張
吉野家で紅生姜、、、 日本なら当たり前の話ですが 中国では別、、、 今まで中国各地で、何回と吉野家で 牛丼を食べてきましたが どこの店舗でも 紅生姜にお目にかかったことは無く、、、..
タグ： テイクアウト 吉野家 牛丼 中国 武漢 紅生姜 生姜 トッピング 七味唐辛子 唐辛子

ヒハツ
『ヒハツ』ってご存知ですか？ テレビの健康番組を良くご覧になっている方はご存知かも知れませんね。 胡椒の一種？でロングペッパーとも言われ、インドでは良く使われ、漢方薬としても使われ..
タグ： 生姜 ヒハツ 千葉市若葉区 冷え

畑日誌514５－キノコ
10月23日(金) 秋晴れの１日。畑の雲。なんでもハナにみえます。左が頭と前足、走ってます。 はつか大根・小松菜・カツオ菜・ホウレンソウなど手入れ。 収穫。生姜、 ピーマン..
タグ： 川柳 ハナ キノコ 山東菜 生姜 ユズ

畑日誌513８－生姜
10月16日(金) 曇り。 畑、ニンニク植え。 生姜初掘り。今年は上出来。 金木犀、いい匂い。 フジバカマ。アサギマダラも来てるそうです。 畑道。幼稚園の子供たちが。 ★..
タグ： 川柳 フジバカマ 生姜 金木犀

囲い生姜、残りあと少しです
保管している洞穴のなかで、生姜が芽を出しています。とても生命力豊かな、生きている生姜。 あまり芽が出てしまうと生姜がエネルギーを吸われてしまうので、きれいに洗い、芽をカットして出荷します..
タグ： 生姜 農薬不使用 無農薬

2018年新生姜終了しました
ちょっと時間が経ってしまいましたが、新生姜の販売が終了し、畑はすっきり空っぽになりました。 最後の収穫は、去年の自家採種した生姜を種にして育てた完全オーガニックの生姜。 お世話が追いつ..
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鍋の季節です。どんな鍋が美味しいの？
寒い寒い、大阪も今日あたり雪が降るかも……？ そこで食べたくなるのが鍋ですよね。 果たして、どんな鍋がいいのかな？ 水炊き、すき焼き、しゃぶしゃぶ、 色々とありますが、最近好評だったのが 鶏..
タグ： 生姜 鍋

生姜湯を毎日飲んでいる。
最近始めた生姜湯健康法を毎日続けている。 生姜には殺菌作用があるので胃にいいし 喉にもいいですね。 最近は、生姜をすりおろして飲んでいます。 料理にも使うようにすればさらにいいですね。 生姜..
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畑日誌4383－秋ジャガ
12月5日(水) 畑。秋ジャガ初めて掘ってみました。アンデスレッド。 人参。 生姜の葉っぱも枯れだした。 梅の選定始めました。 娘作「紫芋モンブラン」。紫芋は畑つ物。..
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畑日誌4341－懐かしの柿の実
10月19日(金) 夜中雨。日中も時折雨。 畑、お昼からで「根っ子」やっと掘り倒しました。でも1人では引き上げられません。 こちら昨日の畑ですが、生姜、今度はよく入ってました。 紫..
タグ： 紫芋 柿の実 生姜 川柳 根っ子

美味しい鯛の切れ端で作った簡単おつまみ！生姜ポン酢ってホンマに旨いよね。作り方・レシピ
レゴブロック 世界のセレブ達とツーショット！ お台場デートはマダム・タッソー東京 話題のインスタ映えスポット 皆様おはこんばんち！ 本日は当店の串カツの白身魚を 仕込..
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