美肌効果ありますか？
灘五郷の一つ、西宮の「白鷹」の蔵元へ行ってきました。この前、夙川でランチした日の夕方のことです。すでに日もとっぷり暮れて、白鷹と目と鼻の先にある「白鹿」を間違えたり・・・閉店時間ギリギリなので焦りつつ..
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酒粕 甘酒 作り方
あっという間に今年もおわり・・・もうすぐお正月ですね。 お正月と言えば、甘酒。 甘酒の作り方ってご存じでしょうか？ 甘酒って簡単でしょ？って思われる方も多いとおもいますが、おそらく多くの方が ..
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甘酒　点滴
寒さが日に日に厳しく、つらい冬になってきました。 こんな時は、熱ーい　甘酒　がいいですねー。 アルコールに弱い人でも、ゆっくり飲めばいけるのでは？ この　甘酒　の成分は、エネルギー源であるブ..
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酒粕の甘酒で悪玉コレステロール減！？
冬の我家の定番、甘酒。 酒粕で作ります。 作ると言っても、 酒粕を水につけてふやかして 砂糖で味を付けるだけ。 　＋　　＝　 今回、酒粕を買ったお店で聞いた 酒粕が悪玉コ..
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生姜紅茶と甘酒
アロマキャンドルの記事でふれた生姜紅茶。いただいたコメントを見ると、飲んだことのある方、多いですね！そして私同様、生姜カスで挫折した方もけっこういらっしゃるｗで、記事に書いた生姜スライスの天日干しを作..
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あま〜い
先日　挑戦した柿酵母。 だめでした〜 しゅわしゅわ発酵し始めたところまではよかったんだけれども いい匂いではない　においがしてしまい。。。 残念だけれども、さよならしました。 糖分が..
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畑日誌1912－甘酒
10月22日(土)曇ったり雨になったり。土日で「ぎゃらりぃ」ですが、朝早く畑へ。収穫はピーマン・韮・オクラ・ワケギ・里芋+柿。キャベツとブロッコリーの虫取りをしたらコオロギがいました。ちょっと小型。「..
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甘酒 夏バテ
みなさん夏バテしてませんか？ 昔、江戸時代の夏バテ解消の食物といえば 甘酒だったんですって。 甘酒には、夏バテ解消に必要ないろいろな栄養素が 含まれていたんですって。 そ..
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【体力回復】甘酒で夏バテ解消！
甘酒が大注目なんだけど 夏バテが解消できるんだよ! 体力回復にはコレでしょ♪
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【今夏流行！】スイーツ感覚♪ 冷やし甘酒 ～種類色々～ [夏バテ防止]
今夏、『冷やし甘酒』が流行！ この夏、冬の定番"甘酒"の冷たいバージョン、「冷やし甘酒」がよく売れているようです。 実はこの冷やし甘酒、江戸時代に既に夏バテ防止ドリンクとして親しま..
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ハーレーで行く青山高原・赤福氷
2011年7月30日（土）です。夕方のゲリラ豪雨は心配だけど、でも走りには行きたい。と、いうことですろっさんに桃紙を送って涼しいところに連れて行ってもらいました。
京都からお伊勢さんまで高速なら自宅か..
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冷やし甘酒　【夏バテ予防】東北応援　《冷たい甘酒》
最近テレビでも 甘酒が夏バテ防止に効くって 言っていますよね＾＾ だけど、熱い飲み物は飲む気が・・・ ってことで、今は『冷やし甘酒』が 流行っています♪ 夏バテ予防のためにこの一本..
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