上高地あずさ珈琲 学園前店【カフェ】奈良その17
今回は正月明けでモーニングをいただきに「上高地あずさ珈琲 学園前店」さんを訪問。お正月明けのお休み中10:30頃の訪問で3-4割のお客さんの入り。窓際のテーブル席へ案内されました。店内はゆったりとして..
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千とせ本店 (CHITOSE)【そば・うどん】大阪その5
今回は趣向を変えて大阪で有名な肉吸いの「千とせ本店」さんへ。最近TVで見たのと、近くのセブンイレブンで千とせの肉吸いを食べてから、本店の味はどんなものだろうと気になっての訪問でした。 場所は日本橋と..
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醤油麹で作るスーパー醤油とスーパー味噌
　　一時塩麴や醤油麹が流行りましたね。皆様はお使いですか？ p  　　私は、醤油麹を重宝して使っています。 　　でもあのつぶつぶが苦手で、煮物に使うと見た目にもカスみたいなものが 　　材料にま..
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８月の日々日記⑤夏休みの朝昼ごはん。
８月１３日（月）１３～１５は舞天さんも夏休み、相方もお稽古休みということで、スジ家も夏休み。と言っても、、どこに行くでもなく、違うのは昼用のおにぎり握らないくらいで、いつもの朝ごはん。まだまだベランダ..
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クローバースプーン
玉子焼きや目玉焼きの時は全然気にしないのですが、 玉子かけご飯や、すき焼きの時、 生卵の黄身にくっついてるあの白いもよもよっとしたカラザ あれが取れなくていつもイライ..
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たまごかけご飯の日
たまごかけご飯の日ってあるんです。 10月30日が「たまごかけご飯の日」なんですね。 「たまごかけご飯」のブームの先駆けになったのが 島根県の「吉田ふるさと村」です。 その吉田ふる..
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「弁天の里」の玉子かけご飯
京都府亀岡市にある玉子かけご飯の店、「弁天の里」へ行ってきました。 (訪問日：2013年9月23日)
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【御宿に行ってきた：2】牛舎８号の卵かけご飯
牛舎８号という、卵かけご飯が売りの謎めいたスポットが御宿にあるというので、 おんじゅく伊勢えび祭りに行った帰りに、ちょっと覗いてきました ここは、ようは養鶏場（鶏卵場）で、 そこに卵かけご飯が主メニュ..
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おんじゅくフロンティア・マーケット「牛舎８号」の玉子かけご飯を食いに行きたくなった(´∀｀) 【個人的メモ】
おんじゅくフロンティア・マーケット「牛舎８号」 http://www.farmr-o.sakura.ne.jp/index.html 昨日の朝のＮＨＫローカルニュースで、サラッと出てた..
タグ： 卵かけご飯 玉子かけご飯 御宿町 夷隅郡 おんじゅくフロンティア・マーケット 牛舎８号 千葉県 農産物直売

播州姫路本町「たまごや」の穴子めし
先週の姫路での組上絵と絵本展の記事の最後に、 美味しいモノにも巡り合ったと記しましたが、今日はそのお話を・・・ この所、姫路へは結構出掛けており、前回は八百屋さんが経営する、 ベジタブルカフェ ..
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烏骨鶏（ウコッケイ）の卵＆那須御養卵（なすのごようらん）
那須塩原に住む父から、 美味しい玉子が送られてきました。 まずは、貴重な烏骨鶏(ウコッケイ）の卵。 とっても新鮮で、箸で持ち上げても 黄身がしっかり！！濃厚で美味しいです。 美味しい..
タグ： 烏骨鶏 ウコッケイ 玉子 卵 那須御養卵 なすのごようらん 自家製厚焼き玉子 玉子かけご飯

～拝啓十五の君へ～　どーゆーこと？「しょう油こと！」
あぁ　また雨が降ってきちゃった昨日の土曜日は　あんなに晴れていたのになぁ息子らが通う中学校の音楽祭が県の文化会館で行われた。歌手がコンサートを行うような　こんな大きなホールで歌うことができて子供たちに..
タグ： 千葉城 仮面サイダー ウルトラコーラ 道の駅 房の駅 茂原街道 玉子かけご飯 TKG かけちゃいましょうゆ