400km離れたところでも、ホットスポットがある
チェルノブイリのとき、原発から400～500kmも離れたところでも、 高汚染のホットスポットがたくさんあったそうです。 こういう場所は後から発見されるそうです。 事件の４、５年後に子ど..
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マクロビパーティー♪
先日フルリール・マクロビオティック・アカデミーで新年会のパーティーがありました。 私と友達のYさんはちょっと遅れて行ったのでほとんど準備が済んでいました。 おにぎりにぎって、盛りつけするだけで終わ..
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アラメとしめじのパスタ
月森紀子さんのレシピ本、「玄米菜食（講談社のお料理BOOK）」はとても大好きな一冊です。 ベジタリアンになりかけの頃、読みましたが、目からウロコの料理の数々でした。 「玄米菜食」と聞くと、..
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豆腐のエスカベージュとポタージュスープ
唐揚げにした魚を酢油に漬ける、フレンチのエスカベージュを豆腐でアレンジしてみました#59130; 豆腐をから揚げにして、マリネ液に漬け込むだけ♪ 魚に負けないおいしさ！！ ..
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ベジタブルキッチンバー「あじゅ」にて
大阪は中崎町にある、「あじゅ」さんに行ってきました。 「野菜」と「もどき」と「ゆるベジ料理」のお店#59130;です。 美味しいベジタリアン家庭料理が味わえます。 お目当ては豆乳チーズ..
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この油～
先月　あんくんが　大阪へ帰省したときに お父さんに買って貰ったエキストラヴァージン　オリーブオイル この油は実家近くのイタリアンレストラン『ホリホック』で販売していたらしく なんと　１リ..
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「こめこめかふぇ」さんのこめこめバーガー
龍野の”さくらまつり”に姫路のベジ仲間さんと行ってきました。 天気もよくて桜も満開#58942; お目当ては大好きな「こめこめかふぇ」さんの 『あかとんぼライスバーガー#59140;』 ..
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【中級】クシ・マクロビオティック
マクロビオティックは、第二次大戦ごろに欧米に広まりましたが、 やり方を間違って体調を壊す人もいたため、いったん下火に なったことがあったそうです。 その後、久司道夫さんが改良し、1950年代..
タグ： 久司道夫 マクロビオティック 玄米菜食

玄米と旬の野菜・チャイの店「モモンガ」にて
阪急岡本駅近くにあるベジカフェ「モモンガ」は大好きなお店です。 メニュー→http://www.kcc.zaq.ne.jp/momo/menu/menu.htm スキな人ははまるはず、あの手作..
タグ： モモンガ ミスターむしぱん 玄米菜食 ベジタリアン

月の力
ヨガ教室はヨガするのが目的ですが、先生のお話も興味深くていつも楽しみにしています。先生は「月」について話されることがあります。ダイエットを始めるなら満月からが良いとか、新月からは太りやすいとか。月の満..
タグ： ヨガ 玄米菜食 ダイエット ムーンダイアリー 本

ゆるんだ食生活
完璧な風邪をひいちゃいました（＞＜）前回の「微熱だけの風邪？」というものではなく、熱・喉の痛み・鼻水・咳と「これぞ風邪！」という症状です。今日で一週間になります。熱は１日だけ38度まで上がりましたが、..
タグ： 風邪 玄米菜食