醸話§酒に弱くなりつつあるような･･････
深酒とか、大酒を呑むとか……過去の事になりつつあるというか、なってしまっている。 そうはいっても、日本酒だったら三合どまりで四合開けたことはないし、ワインはまあ、日本酒よりはいくぶんかアルコール..
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2022年9月11日　日曜日
#58942;今日の発電量=13Wh　月間の発電量記録はこちらを参照 ・ 【朝】 40代最後の日。日曜日なので、いつも通り西尾市が運営しているジムに行って運動。 ・ 【昼】 午後はA列車..
タグ： 焼酎 ビール 担々麺 焼肉

2022/08/29　　　Alcohol issues
2022/08/29　　　Alcohol issues 自宅での焼酎以外の飲酒行動を制限している。焼酎を選んだ理由は当然健康面への配慮だ。断酒のほうがいいに決まっているが、今の私にとって..
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焼酎にキュウリを入れてみたら･･･
こんにちは、ちょこじぃです。 横浜から知り合いがやってきたので一緒に飲む。 美味しい焼酎の飲み方があると言われて作ってもらったのがこれ きゅうりを入れたもの 飲..
タグ： 焼酎 きゅうり 横浜

2022年7月10日　日曜日
#58943;今日の発電量=10kWh　月間の発電量記録はこちらを参照 ・ 【朝】 参議院選挙の投票に行って、西尾市が運営しているジムに行った。 ・ 【昼】 午後は少し出かけた後、仮眠を..
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酎話§缶チューハイ～無糖と加糖～
去年あたりから缶チューハイとかサワーの類を呑むようになった。夏の暑い夕方にはゴクゴクすっきり呑めてしまうのが涼しさを呼んでくれるような気分にしてくれる。 アルコール度数も５％くらいから９％と好み..
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暇話§一日一句～夏の１杯～
季語は・・・泡盛 泡盛や 炭酸水は 舞い躍り 【去年の今日】綴話§手紙
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大雪予報からの一週間(誕生日とバレンタインデーの贈り物）
2月9日、大雪が予想されていた前日の東京（青梅）の空です。 おそらく筋雲（だと思う）が出ていたので、予報どおりになるかと思ったのですが、 翌日、この近辺では積雪は全くなしでした。 (あえて書..
タグ： 東京 空 誕生日 焼酎 くまもん チョコレート バレンタインデー

年越しそば ゆく年くる年
2021年12月31日（金・休日） きょうの横浜は、#58942;晴れましたが、メチャ寒かった（6℃）です。 お昼にベイエリアを散歩に行こうかと思って窓の外を見たら、#58945;雪が舞っ..
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酒話§平均酒量の自己申告[2022年版]
新年につき2022年版である。 “お休肝日週３日”は６年目に入り、完全に定着した。それで健康が維持できているものかどうかはわからないけれど、特に不満があるわけではない。 そして、またいつの..
タグ： ビール 健康 私事 酒 ドイツビール 日本酒 焼酎 泡盛 ワイン

種アリ柿の渋抜き　焼酎がダメなら二酸化炭素、時間が経ち過ぎ、熟れもあり...
以前、種ナシの渋柿を焼酎で渋抜きし、おいしく食べれた話を書いたのですが。その後、渋抜きをしつつ、もっと硬めにできないかと冷蔵庫に保存にしたところ、いろいろあり。最後は、渋が抜け、柿を食べた後にお茶を飲..
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渋柿の渋抜き　35度の焼酎につけて、思ったよりも簡単に
庭に柿の木があり、そんなに大きなものではないのですが、今年、300個ほど取れました。渋柿なので、そのままでは食べられず、毎年、父が干し柿にしています。 私が、スーパーに立ち寄る際には、母から硬く..
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