海へポタリング
どうも暖かくなると、身体がムズムズします・・・老体でも。 自転車で家を出て、サイクリング道路に入り、そのまま海に行ってきました。 約15キロ。 信号なしで、車通らないので..
タグ： 自転車 ポタリング 海へ サイクリングロード 大潮 アサリ掘り 江戸前 潮汁

鯛のアラが出たので、鯛の潮汁（おすまし）久しぶりに賄で！簡単レシピ
皆様おはこんばんち！ 早いもんで12月突入！ 今年も残すところ１ヶ月 思い残す事なく頑張ろう！ またまた仲良くさせてもらっている魚屋さんから 鯛の押し売り(涙) そした..
タグ： おすまし 潮汁 鯛

ひな祭り【ちらし寿司と潮汁の写真を撮ってクアラルンプールへ送信です】
昨日のひな祭りは、朝からちらし寿司と潮汁でお祝いでした 祝われるべき娘は、マレーシアのクアラルンプールに住んでいるので 写真を摂ってLINEで送る、今風だけどシンプルなお祭りで..
タグ： ひな祭り 実家 ちらし寿司 潮汁 Line

18日の夜は海のもの(^_^)
食べたかったぁ。ハマグリの潮汁　ハマグリ2個入(^_^)たまらないね、味といい、食感といい。ホタテの刺身殻つきだから新鮮さね!プリプリで甘くて美味しい。アジの干物　こちらはいただき物でございます。野菜..
タグ： はまぐり 潮汁 ホタテ 刺身 アジの干物 野菜サラダ

めで鯛
ご無沙汰しています。4日から仕事が始まり、土日もなく働いていました。4日の夜はお正月恒例になった長いもとタコのお好み焼き風。絶品です。立派な鯛、お下がりで頂戴しました。昨日の夜は久しぶりに自宅で夕食。..
タグ： 長芋 茶漬け 潮汁 丼 鯛丼 鯛

高級魚…ノドグロにアマダイ。
タイランチを食べて、もう一軒お買い物をしてから…ずっと実家でのんびり。 ゆっくりと母の作ってくれた夕ご飯を食べてから帰ってきました。 …で、終わりのはずが… 　　　　　　　　　　 昨日..
タグ： ノドグロ アカムツ　赤ムツ 西伊豆　戸田 アマダイ 潮汁

素晴らしい余韻
昨日の昼、冷蔵庫に豆腐があったのでいつものスーパーでひき肉を買ってきて麻婆豆腐。久し振りに作ったら大失敗。水溶き片栗粉、多すぎた・・・ま、味はよかったのでご飯がたっぷり進みましたが（笑）夜は魚尽くし、..
タグ： カワハギ 潮汁 雑炊 唐揚げ 釣り魚料理

超美味　カワハギの刺身他
昨日はマコモダケのグラタンと鶏のから揚げの予定でした。ところが、ブログにもたま～にコメントを寄せて頂く「裕次郎」さんから電話。「横浜でカワハギ釣ってきたんだけどいる？」あ、裕次郎ってべつに似てるとかじ..
タグ： 肝和え カワハギ 刺身 釣り魚料理 マコモダケ グラタン 潮汁

極上のノドグロ
　昨日はまたまたお魚の仕入れに三河湾へ！！ 月曜日の漁は大漁だったようで仲買商店は活気に満ちあふれてました。 そして迷いに迷って買って来たお魚！！ 　
タグ： ノドグロ、赤ムツ、甘鯛、ヒラメ、素揚げ、塩麹、焼霜 潮汁

鯖あり、近海より来る
東京日帰りの翌日の昨日、いつものラーメンを食べに行く予定でしたがさすがに妻がお疲れで延期。一日家でのんびりすることに。昼は中途半端に余った鶏ももがあるので親子丼。足りない鶏をいつものスーパーに買いに行..
タグ： 釣り魚料理 〆鯖 しめサバ 潮汁 丼 塩焼き

救援物資は明石の鯛
昨日の食事です。お昼は救援物資のお蕎麦。こちらで売ってるのと違って細い！鶏つけ蕎麦で。鶏もも肉と白ネギを蕎麦つゆで煮ます。太い葱、とろとろ甘くて美味しい！鶏からいい出汁が出て手軽で美味しい一品でになり..
タグ： 鯛 山口畜産 ホルモン 潮汁

ルッコラ（ロケット）・小かぶ少し発芽
ルッコラハコベの間で発芽 　今日は少し花冷えの薄曇り。近くの桜も３分咲きくらいである。学校が始まる前に、お花見に行かねば…。　ずーっと、発芽しなかった種が少しだが発芽し始めた。良かった…..
タグ： あさり 潮汁 菜花 ネギ 法蓮草 クリームスパゲティ ルッコラ発芽 べんり菜発芽 小かぶ発芽