Happy Halloween～♪
かぼちゃモンブラン 大小のロール重ねてます♪ かぼちゃのピックが兄弟に受け大喜び＾＾ かぼちゃクッキー 先日のかぼちゃクッキーはバターを使っていますが、 こちらは、アレルギー..
タグ： ハロウィン アイシングクッキー かぼちゃモンブラン 渋皮煮 パウンドケーキ

栗の渋皮ハチミツ煮　栗ご飯
栗の渋皮ハチミツ煮の栗ごはんです#59009;#59017;beyonceレシピ材料：白米１合･発芽玄米１合・栗の渋皮ハチミツ煮・日本酒大匙１・塩小さじ1/2作り方：水加減はお酒を合わせてお釜2合..
タグ： 渋皮煮 栗ご飯

栗の渋皮煮つくりました。No.2
同期のゆうこりんから自家製の栗をいただきました。 つやっつやです。 ゆうこりんぱぱさん、ありがとうございます♪ というわけで、やっぱりこれは渋皮煮よね！ と気合を入れて作成。 前..
タグ： 手作り 保存食 栗 渋皮煮

今年は、新・モンブラン！
昨日のメレンゲさん。これは秋らしく、モンブランに変身しました#59130;#59130;ちょっと絞りを変えて、新・モンブランを作ってみました～#59126;以前お教室でやっていたモンブランは、こ..
タグ： モンブラン サバトン マロン ピュレ ペースト クリーム 渋皮煮 栗 お菓子 レシピ

大量の栗は「渋皮煮」がオススメ
秋の味覚、どれが好きですか？私は「梨」が好きですね。あのジューシーなシャリシャリ感がたまりません！！一方、もうひとつの秋の味覚と言えば「栗」先日、母の友人から大量の栗をいただきました。実は栗を調理する..
タグ： 栗 渋皮煮 レシピ

簡単！さつまいもと栗のモンブランタルト♪
スイートポテトって、さつまいもって、日本人なら、子供のころに絶対食べたことのあるお菓子のひとつじゃないかな？そんなに洗練されたものじゃなくっても、お母さんが、さつまいもをつぶして、卵黄とかお砂糖とか牛..
タグ： 簡単 スイートポテト レシピ さつまいも モンブラン さつま芋 タルト アーモンド 渋皮煮 栗

栗の渋皮煮、できました。
JAでおいしそうな栗が売っていました。 1kgではなく、少量パック。 今年はやめようかな～と思っていたのですが、やっぱり作りたくなりました(笑)。 写真撮る前に瓶に詰めてしまいました(^..
タグ： 手作り 栗 渋皮煮 保存食

栗の渋皮煮をもう一度。
先日作った、栗の渋皮煮。2台のタルトに変身したものの、その後はあっという間にプチ子とダンナサマに、そのまま食べられてしまいました#59124;朝おやつだの、3時のおやつだの、夕食後のデザートだの・・..
タグ： 栗 渋皮煮 マロン

胡桃のシフォンケーキ
胡桃入り。 いつものレシピ、違う手順で作って今回も手はずしシフォン～♪ １４㎝、2個焼きましたがどちらも成功＾＾ 残ったマリンクリームと渋皮煮をサンドし、子ども達とおやつタイム♪ ..
タグ： 胡桃 シフォン モンブラン 渋皮煮

栗　２回目
八百屋さんをのぞいたら、まるまる太った栗を発見。 つい買ってしまいました。 今回は焼きぐりにしたり。 焼き立てはホクホクで美味しい。 なに、むくのがめんどくさい..
タグ： 栗 焼き栗 渋皮煮

栗のロールケーキ【10/14】
昨日は自宅にてお菓子教室♪ 栗のロールケーキ ランチ＆試食 季節の栗ケーキをリクエストしてくださいました＾＾ 茹で栗から作ったマロンクリーム、手間で..
タグ： お菓子教室 栗 ロールケーキ 渋皮煮

また違った栗のタルトに・・・！？
先日の栗のタルト。友人宅の手土産だったので、我が家のがない！とブツブツ声が耳に届く。しょうがないので、もう一台焼いてみる。こんな風に、前回と同じクレームダマンドと栗の渋皮煮を入れて・・・今回は、さらに..
タグ： マロンタルト 栗 タルト 渋皮煮 レシピ 簡単 作り方 焼き菓子