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秋の味覚 ・・・栗
今年もこの季節が巡ってきました。食いしん坊の私にとって秋といえば「食欲の秋」です。そんなわけで早速「栗」です。先週の金曜日、勤め帰りに八百屋さんを覗いたら大好物の栗が並んでいました。それも、↑..
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栗の渋皮煮
8月終わりにもう店頭に並んでました。
出始めのほうが虫や痛みなくきれいな栗が多くて廃棄分も少ない!
高くてもついつい買ってしまいます(^-^;
栗ご飯と迷いましたが、やっぱり..
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プリン♪
栗のクリームと渋皮煮をトッピング。
豪華に見えますが、下はフツウのプリンです(笑)。
カップは、suipaさんの商品を使わせていただきました♪
120度まで対応なので、オーブ..
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栗のシフォンケーキ
栗ペーストと渋皮煮入れました。
少し少なかったです(^-^;
中心の穴がないですが。
suipaさんのシフォントレーという商品を使わせていただきました。
ピッタリの箱も..
タグ: シフォンケーキ 栗 モニターブロガー 渋皮煮 suipaモニター suipa
栗をいただきました!&栗の渋皮煮
朝晩、涼しくなりましたね~。秋ですね#59025;
秋といえば、栗#59138;友達から栗をいただきました#59140;
栗の渋皮煮
★材 料★
栗・・500~800..
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リオハとバスクを訪ねる旅40(宿泊はパラドール2@サンティジャーナ・デル・マール)
この日の夕食は、私たちが宿泊したパラドールでは夕食のサービスをしていないので道路を隔てたお向かいにあるもうひとつのパラドールのレストランでした。
夕方にサンティジャーナ・デル・マールに到..
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栗のマカロン
フィリングは、マロンクリーム入りのバタークリーム。
イタリアンメレンゲ入り。フワッと軽い食感です。
渋皮煮も中に忍ばせました。
モンブランロールと一緒にお届け..
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焼菓子詰合せ
*栗のフィナンシェ
ハート型で焼きました♡
栗のペーストと渋皮煮入り。
*チョコレートクッキー
*ガレット・ブルトンヌ
リクエストで焼菓子詰合..
タグ: 渋皮煮 チョコチップクッキー 自家製渋皮煮 ガレットブルトンヌ 栗のフィナンシェ お届け 焼菓子詰合せ チョコレートクッキー ガレット
渋皮煮でモンブランロール♪
モンブランロール、作りました。
モンブランクリームは。
渋皮煮を作った時の煮崩れたものを寄せ集めて、裏ごしして作りました。
しっかり、栗の味がして美味しかったです(*´▽`*..
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栗のマカロン
マカロン久しぶりに焼きました。
みたら、3ヵ月ぶりでした(^-^;
マロンペーストでクリーム作って、渋皮煮も中に入れました。
お世話になった方へのお礼です♪
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栗の渋皮煮
昨日のケーキに続いて、これもちょっと前のことですが。
9月に入って栗まだ見てない、今年は遅いのかなぁ…と思っていたら、
友達が、実家で採れた栗~♪ と言って、届けてくれました。
初栗!栗..
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モンブランムース
サバトンのマロンクリームで作りました♪
巻きチョコのさし具合がイマイチですが(^-^;
中は、スポンジと刻んだ渋皮煮を入れました。
家でのホールケーキおやつは、珍しくて、
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