栗のミニクグロフ
ミニクグロフ型、久しぶりに登場しました。 っていうか、焼菓子焼くのもいつぶり～？ 自家製渋皮煮を入れて。 マロンクリームも生地に練り込みました。 ガス袋とギフトBOXは..
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栗の渋皮煮
８月終わりにもう店頭に並んでました。 出始めのほうが虫や痛みなくきれいな栗が多くて廃棄分も少ない！ 高くてもついつい買ってしまいます(^-^; 栗ご飯と迷いましたが、やっぱり..
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プリン♪
栗のクリームと渋皮煮をトッピング。 豪華に見えますが、下はフツウのプリンです(笑)。 カップは、suipaさんの商品を使わせていただきました♪ 120度まで対応なので、オーブ..
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焼菓子詰合せ
＊栗のフィナンシェ ハート型で焼きました♡ 栗のペーストと渋皮煮入り。 ＊チョコレートクッキー ＊ガレット・ブルトンヌ リクエストで焼菓子詰合..
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和栗モンブランのバースデーケーキ
お友達の娘さんの誕生日、リクエストはモンブラン！ チョコ好きなので、ココアスポンジケーキと生チョコクリームで仕上げました。 ドーム型の中にも、生チョコクリームと自家製渋皮煮がた..
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