チョコマカロン
随分前に作った…先月？その前か？マカロン(^-^; チョコガナッシュはイタリアンメレンゲも加えているのでふんわりです♪ もう12月！はやっ！ お菓子作りから遠のい..
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レモンのマカロン
レモンカードを作りました。 ギザの口金で絞りました。少し華やかに見えるかな。 遊びに来てくださってありがとうございます。 ふたつのランキングに参加..
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チョコマカロン
6月もあっという間で…気づけば今年も上半期が終了(^-^; マカロンは、先月作ったものです。 チョコガナッシュは、イタリアンメレンゲも入れたので、ふんわりです♪ ..
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栗のマカロン
久しぶりのマカロン。 栗入り、栗クリームで作りました(*^_^*) いつもと同じでも、口金星で絞るとちょっとだけ豪華に見えますね。 ４つほど入るミニサイズのか..
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コーヒーとキャラメルのマカロン
コーヒーマカロン キャラメルマカロン もう10月終わりーー！ これは、9月にお届けしたマカロンです(^-^; ずっとお待たせしてました。ありがとうございました！..
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マカロンBOX
年度末のこと 前に作ったのはいつだったか・・・振り返ると4～5か月前。。 失敗しても作り直す時間ないな、と思いながら作ったけれど(^-^; 感覚忘れていなくてホッ。 いろいろ忘れ現実逃..
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ゆずマカロン
ゆずを沢山いただきました。 お料理にも使ったけど、まだあるので、お菓子も作ろう♪ マカロンも久しぶり。。2か月ぶりに作りました(^-^; ゆず果汁たっぷり絞って作った、ゆずカード、フ..
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ピーチマカロン
桃フレーバーは初めてで・・・ 香りが出にくいので、どう香りを出せるかな、悩みました(^-^; 9月終わりでもフレッシュの桃、まだありました。 果肉はピューレにして煮詰めました。 ..
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マンゴーマカロン
夏も終わりですが、マンゴー味のマカロン。 マンゴーピューレを甘さ控えめにして煮詰めて、真ん中に。 遊びに来てくださってありがとうございます。 ふたつのランキン..
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栗の渋皮煮
８月終わりにもう店頭に並んでました。 出始めのほうが虫や痛みなくきれいな栗が多くて廃棄分も少ない！ 高くてもついつい買ってしまいます(^-^; 栗ご飯と迷いましたが、やっぱり..
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はちみつレモンマカロン
レモンカードを作りました。 お砂糖半分はちみつにしてみました。 レモンクリームの真ん中にレモンカード。 あまーいマカロンですが、酸味がちょうどいい感じです。 ..
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コーヒーマカロン
お久しぶりのマカロン。 大人味で、コーヒーマカロン作りました。 アクセントにカカオニブ入れました。 あと、コーヒーリキュールもほんの少し。 遊びに来てくださ..
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