ほっくり。
秋。 栗を頂きました。 それは長男の1才4か月目のお誕生日の4日前。 なので、一生しないだろうと思ってたことをやってみる気になりました。 1日目。 ①まずは栗を半日天日干し。 ..
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栗の渋皮煮でロールケーキ♪
栗の渋皮煮 先日スーパーで買った栗。 半分は栗ご飯にして、もう半分は弟くんのリクエストにより、『あまいくり』に＾＾； オリジナル天板♪ 　 ジャーン！先日買っちゃいました＾＾ クオ..
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栗のチョコシフォンロール
栗のチョコシフォンロール 大事に取っていた栗の渋皮煮＾＾； 先日栗のタルトを焼いた残りのクズ渋皮煮を刻み、生地に敷いて焼いてみました＾＾ ココア生地にチョコクリーム♪　中も栗にしたかった..
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栗のタルト
栗のタルト 去年の秋に作った栗の渋皮煮、大事に取っていたけどいい加減使わないとね＾＾； 贅沢に刻んだものもアーモンドクリームに混ぜ込み上にも飾って焼きました♪ あ～美味し..
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栗の渋皮煮
もう12月に入って冬になるのですが、我が家では季節遅れの秋の味覚で盛り上がりました。私は秋の味覚でサツマイモや栗はちょっと苦手なのですが、栗の渋皮煮は大好き！っとホクホクと言うか、パサパサとした感じが..
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モンブラン
モンブラン作りました。 組み立ては・・・ 　　　　 　　　 スポンジ生地に、バニラビーンズ入りのカスタードクリームを絞り マロンクリームをモンブラン口金で絞り、ココアパウダーふる..
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栗の渋皮煮／栗タルト
栗ももうお終いになってきました。 今年栗を買うのも多分最後なのでちゃんと良い栗を買って、渋皮煮を作りました。 虫登場数３匹くらい(^^) なかなか美味そう。 これをつまみながらラム..
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栗のタルト♪
刻んだ渋皮煮が中にもたっぷり入ってます♪ ピタ焼きました＾＾ ヤッター！全部膨らんだ＾＾ｖ ピタサンド 今日は、これらをお土産にお友達Oさんのおうちへ♪ ..
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栗のアイス♪
栗でアイス作りました♪ 「くりのアイスたべたい！」と子ども達のリクエスト＾＾ 茹でてつぶした栗、粗刻みの渋皮煮を入れました♪ トッピングにも渋皮煮！ 栗の風味いっぱいのアイ..
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ハロウィンな袋♪&りんごと栗のタルト
まだまだハロウィン気分楽しんでます#59126; パンプキン以外にも、リンゴや栗・・・秋の味覚はなんだかハロウィンぽく感じるのは 私だけでしょうか・・・ 以前作った渋皮煮とりんごを使ってタルト..
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トヨ型でモンブラン♪
マロン生クリームやチョコクリームが残っていたので、 シートスポンジを焼いて、トヨ型に作ってみました♪ トヨ型に合わせてスポンジを切って敷き、渋皮煮と砂糖がけくるみを入れて ク..
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栗くり坊主/栗の渋皮煮
　栗くり坊主はヤンチャ坊主です！ 栗の渋皮煮を作るべく、 今年は「栗くり坊主」を購入しました。 栗剥きは包丁派の私なのですが、 爪が痛くなる事が多いので、 今年は楽チン～！と..
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