千葉県郷土料理：海藻コンニャク作りに挑戦♪
千葉県や、茨城県で、「海藻コンニャク」と言われる郷土料理です海草（かいそう）とは、千葉県銚子市を中心とした千葉県東部から茨城県南東部にかけて伝わる海藻を使った郷土料理。海藻こんにゃくともいう。　　　　..
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素材　おごのり
　緑のそうめん。ではありません。 　お刺身のつまになる海藻です。 　おごのりは、本来赤紫色をしていますが、茹でるとこんなに鮮やかな緑色に変色します。 　おごのりには毒があるとも言われています..
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日本人とノリ
日本人の腸が海草に含まれる多糖類を分解できるのは、 分解酵素を作る遺伝子を腸内に住む細菌が海洋性の微生物から取り込んでいるため だとする論文が、8日の英科学誌ネイチャーに発表された。 ..
タグ： のり 日本人 海藻 バクテリア 腸

外国人は消化できない？
公開されているDNAのデータベースを調べたところ、ヒトの腸内に住むバクテロイデス・プレビウス（Bacteroides plebeius）という微生物が、同じ酵素を作る遺伝子を持っていることが分..
タグ： 海藻 研究 日本人 健康

0408-477号　今どきの更年期：／４止　男性にも、めまい・うつ
　昨日は、プロ野球ファンなら殆どの方がご存じの出来事で、喪に服されていた方も多いのではないでしょうか？長嶋茂雄さんが記録に残るより記憶に残る選手と称されるように、巨人の木村拓也コーチもそのような方だっ..
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キャベツの塩昆布漬けと海藻のサラダ
キャベツの塩昆布漬けと海藻のサラダ 今日は比較的暖かかったですね。
タグ： 水菜 海藻 キャベツ 塩昆布

キャベツと海藻のレモンじょうゆ
キャベツと海藻のレモンじょうゆ きのこ、海藻で検索したら、これが一番カロリー少なかった。 昆布系も入っているといいなとかも思ったけど、 これならミネラルも採れていいかな。 ..
タグ： キャベツ 海藻

海草が生えた！
なんとまあ、海の中にも春が来た！ 一つの岩についていた海草が水槽内の別の場所から生えた。 水槽のガラスに緑の線がついているなあ、 と思っていたら、海草になった。 きのこのように、胞子みない..
タグ： 海草　繁殖　水槽 海藻

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やっぱり僕は陸専アングラー
僕は自称、陸専アングラーです。　それは、僕が船酔いする人だからです。でも年に数回は船に乗ります。ただそれは、よほどコンディションの良いときに限ってきました。今年になって、友人が船を新調したから釣りにい..
タグ： 海藻 カサゴ 船酔

めかぶの糸つくりスープ
本日は、RunRun家のブームなブツ紹介～♪ 去年から飲んでます。このスープ。 『めかぶの糸つくりスープ』 血圧、糖尿に効果のあるといわれているわかめと芽かぶを糸つくりに仕上げま..
タグ： 芽かぶ スープ 海藻 猫

ラサーナ＊ヘアケアスターターキット
フランス産海藻エキスを配合したラサーナ のヘアケアスターターキットを使ってみました。 海藻海泥シャンプー&トリートメントに新成分が 配合されてリニューアルしたそうです。 セット..
タグ： 海藻 ミスト シャンプー ラサーナ ヘアケア エッセンス トリートメント